Tyčovým mixérom rozdrvíme, zriedime na požadovanú hustotu , prevaríme a vlejeme smotanu.
Zahustíme zakysanou smetanou s lžící hladké mouky a Dýňové zelí se smetanou podáváme s pečeným masem (kachnou
Omáčku zahustíme smetanou rozmíchanou s moukou a hořčicí Sójové plátky na smetaně podáváme s houskovými knedlíky
Do omáčky nalijeme smetanu, dle potřeby zahustíme troškou a nakonec dochutíme solí, cukrem a octem.Dýně na smetaně
Brokolici vybalíme z folie omyjeme ji a uřízneme nožičku. Následně celý květ ručně rozděláme na menší
Tavený sýr rozmačkáme se změklým máslem a zakysanou smetanou
Na pánvi zpěníme najemno nakrájenou cibuli a utřený česnek. Když je dozlatova osmaženo přidáme tavený
Nakonec vmícháme smetanu s rozšlehanými žloutky, okořeníme Do hotové omáčky pak vmícháme podušené houby.
Pri tvorbe tejto omáčky sa fantázii medze nekladú - "živé" - je to rozdiel ... neodporúčam omáčku
necháme mírně vychladnout, pak po částech přidáváme smetanu Pokud je omáčka příliš hustá - zředíme vodou a povaříme
Sýrovou omáčku zjemníme smetanou a pokud je třeba, K sýrové omáčce s kuřecím masem podáváme přílohu podle
nastrouhejte sýry a uvařte suroviny, které chcete následně sýrovou Opakujte, dokud nejste se sýrovým vyzněním spokojeni
přidáme zelený pepř, chvilku mícháme, nakonec přilijeme smetanu vody malou lžičku škrobu a omáčku zahustěte.
Vlijeme kelímek smetany a vsypeme sýr nastrouhaný najemno Necháme ho roztopit a smetanu mícháme dokud trošku
Zalijte bílým vínem, nechte ho vyvařit, pak přilijte smetanu Omáčku se žampionem podávejte s noky.
Na závěr zjemníme smetanou a přidáme česnek. Jinak si omáčku můžete dochutit třeba ještě bylinkami