Levný domažlický bacán - bramborová placka
Brambory si uvaříme ve slupce den předem. Druhý den je oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle do
Domácí placky se špenátem a s plátky masa
Příprava placek: Ze všech ingrediencí vytvoříme těsto
Placky plněné avokádem a sýrem feta
Každou placku opékáme 1-2 minuty z každé strany. Hotovou placku potřeme olejem a naplníme avokádovým
Levné mrkvové placky s kurkumovým dipem
Nakonec vmícháme nasekanou petrželku, ze směsi tvoříme placky
Svatomartinská kachní prsa s bramborovými plackami
Příprava placek: Očištěné syrové brambory nastrouháme rozpálený tuk a mastnou lžičkou ho rozltáčíme na malé placky
Placky s grilovaným lososem a mangovou salsou
Lososa nasolíme a opepříme kajenským pepřem. Z jedné limety vymačkáme šťávu a lososa jí pokapeme. Nakonec
Sýrovo-bramborové placky s římským kmínem
trochu zploštíme namočenou rukou tak, aby vznikly malé placky
Glazovaná kuřecí prsa se zeleninovou plackou
rozpálíme olej, přidáme zeleninu, ze které uděláme placku talíř, obložíme zeleninou se šťávou a přidáme kousky placky
Křídélka a paličky v marinádě s Piri Piri kořením
Brambory očistíme drátěnkou a dáme na plech vyložený pečícím papírem. Osolíme, polijeme kapkou oleje
Zapečená řepa s balkánským sýrem a kuřecími paličky
Kuřecí paličky si osolíme, opepříme a posypeme grilovacím
Zapečená řepa s balkánským sýrem a kuřecími paličkami
Řepu uvaříme v solené vodě doměkka, oloupeme a nakrájíme. Maso okořeníme, dáme do pekáče, poklademe bylinkami
Špagety s brokolicovo-smetanovou omáčkou
Brokolicové pyré dáme znovu na sporák, přidáme na kostky
Brokolicovo-cuketové kuličky v sezamu
Brokolici očistíme, spaříme vroucí vodou a rozmixujeme na hustší kaši. Cuketu také očistíme, nastrouháme
Brokolicovo-smetanová polévka s bramborami
Nalijeme zpět do zbylého vývaru, do kterého dáme vařit hlavičky
Brokolicovo-cuketová polévka s prosciuttem
Umytú brokolicu rozoberieme na ružičky, mrkvu pokrájame na kolieska, cuketu na maličké kocky a šalotky
Brokolicovo-bramborové muffinky - pro nejmenší
Brambory okrájíme a spolu s brokolicí nastrouháme najemno. Přidáme vejce, smetanu, osolíme a pořádně
Farfalle s brokolicovo-nivovou omáčkou
nadrobno nakrájíme cibuli, česnek, brokolici ( jen hlavičky
Smažené brokolicovo-slaninové koule
Šalotku a žampiony očistíme a nakrájíme na jemno, mrkev nastrouháme na slzičkovém struhadle, česnek
Brokolicovo-květákové mističky - pro nejmenší
Brokolici a květák pokrájíme na malé kousky a uvaříme doměkka. Vodu slijeme a zeleninu rozmačkáme mačkadlem
Salát s brokolicovým pestem a mozzarellou
Rozpalte grilovací pánev nebo gril. Brokolici nakrájejte na plátky o síle 1 cm část celých růžiček
Blesková pizza s brokolicovým pestem
Připravte si pesto: Brokolici rozeberte na menší růžičky, zbylý košťál oloupejte a nakrájejte
Brokolicovo bramborová krémová polévka
Postup Umístěte 4litrový hrnec na středně vysokou teplotu a přidejte olej. Když je horká, přidejte cibuli
Brokolicové karbanátky & šťouchané brambory
bílků ušlehejte sníh a jemně ho vmíchejte do brokolicové
Brokolicovo-ředkvičkovo-fazolkový salát
Brokolicu rozoberieme na ružičky a povaríme 5 minút vo vode. Nakrájané fazuľky povaríme zvlášť 10 minút