Medailonky osolíme a opečeme na oleji, pak je dáme do trouby pánvi rozehřejeme zbytek oleje, osmahneme cibuli a houby
Na pánvi rozpustíme čtvrtinu másla a opečeme na ní houby Přidáme podušené houby, krájenou petrželku a saturejku
Na pánvi rozpustíme čtvrtinu másla a opečeme na ní houby Přidáme podušené houby, krájenou petrželku a saturejku
Houby orestujeme a přidáme tři lžíce vody. Osolíme a dusíme, dokud houby nezměknou.
Zalijeme vývarem a přidáme nakrájené brambory, zeleninu, houby
Houby povaříme s kmínem v neosolené vodě asi 25 minut
nakrájenou cibuli, nadrobno posekaný česnek, pokrájené houby pekáčku, přiklopíme poklicí nebo alobalem a pečeme v troubě
jemně nakrájenou cibuli, přidáme rozmrazené hříbky, trochu
Pak vyjmeme koření i bobkový list a přidáme ocet a houby Pokud použijeme houby syrové je potreba je očistit,
V případě potřeby přidáme trošku mouky. Přidáme houby a osmažíme několik minut.
Osolíme, opepříme, přidáme hořčici a nakrájené houby vyjmeme ho, v hrníčku si uděláme záklechtku z mouky a trochy
stranou přeložíme do pekáče a poklademe je podušenými houbami Zapečeme ve vyhřáté troubě.
Houby očistíme a nakrájíme na malé kousky, zalijeme
Houby očistíme, pokrájíme na plátky a ve vodě podusíme opečeme na olivovém oleji dozlatova, poté je dopečeme v troubě