Levný mramorový rýžový nákyp s jablky
Přebranou rýži spaříme vodou, okapanou vsypeme do osoleného mléka a vaříme doměkka. Utřeme změklý tuk
Mramorová bábovka podle babičky Boženky
Máslo vyšleháme s cukrem a žloutky. Přidáme nastrouhanou citronovou kůru a mouku prosetou s práškem od
Guláš z dýně Nagy Dobosy (mramorová)
Na oleji orestujeme cibuli, česnek, brambory a dýni nakrájenou na kostky. přidáme uzenou papriku, tymián
Opečené plátky uzeného masa s bramborovou kaší a lístky kapustiček
Opečené uzené maso podáváme s bramborovou kaší, kterou
Telecí řízek s bramborovým salátem s domácí majonézou a pečenou zeleninou
Začneme s přípravou bramborového salátu, ten je dobrý Servírujeme na talíř s odleženým bramborovým salátem
kachní stehna v medovém závoji, staropražské zelí a bramborový knedlík
Bramborový knedlík uvaříme podle návodu na sáčku.
Dortík pro manžela k svátku
Ušleháme si celá vejce s cukrem, přidáme po sobě při stálém šlehání mléko, olej, kakao, mouku smíchanou
Dort na státní svátek
Jako státní svátek byl 28. říjen vyhlášen následujícího Až zákon z roku 2000 z něj učinil státní svátek a den
Zelné závitky s mletým masem a rajskou na asijský způsob
dejte poměrnou část náplně a zamotejte jako jarní závitek Závitky vyskládejte do pekáče, přelijte zbylou omáčkou
Pečený svítek s kerblíkem a zeleným chřestem
Chcete-li mít svítek vysoký jako my, vymažte máslem Chcete-li mít svítek dříve upečený, nachystejte
Hovězí líčka na dobromysli s houbovým svítkem
Svitek : Na pánvi rozehřejeme plátek másla, přidáme
Nudlová kuřecí polévka s koriandrovým svítkem
Ponořte rýžové nudle do vroucí vody na 5 minut. Slijte, nechte okapat a dejte stranou.,V hrnci smíchejte
Vývar s vaječnou sedlinou/s vaječným svítkem
Svítek servírujeme nakrájený na větší kostky zalitý
Jemný květákový krém s krupicovým svitkem
Souběžně s polévkou připravte krupicový svítek. Svítek nakrájejte a vložte do polévky společně s většími
Sirky
Z múky, cukru, tuku, orechov, žĺtka a prášku do pečiva vypracujeme cesto a necháme ho v chladničke cca
Klasická česká trojkombinace: vepřové výpečky, bramborové noky a dušené zelí
Podávejte s bramborovými noky a dušeným zelím.
BRAMBOROVÉ GNOCCHI ALA CARBONARA, UZENÉ KACHNÍ PRSO, LEVANDULOVÝ SÝR
Gnocchi uvaříme dle návodu na obalu a zcedíme. Poté udržujeme v teple. Na pánvi na oleji osmahneme na
Kapustové závitky
Kelové listy povaríme 5 minut vo vode, scedíme, necháme dobre otiecť. Vývar odložíme. Na oleji opražíme
Hovězí závitky
Hotové závitky vyjmeme, šťávu zaprášíme moukou, zalijeme Závitky naklademe na talíře a přelijeme omáčkou.
Závitky se zelím
slaniny, podušené kyselé zelí, klobásu a smotáme do závitků cibulový základ a na něm orestujeme z každé strany závitky
Drůbeží závitky
Plátky svineme do závitků, sepneme párátky, nebo převážeme Závitky opečeme ze všech stran na vyškvařeném špeku