Kuře ála kachna s červeným sladkokyselým zelím a bramborovým knedlíkem
kachna podáváme s červeným sladkokyselým zelím a bramborovým Bramborový knedlík je otázkou chuti.
Králičí hřbet balený v mousseline s fava fazolkami a bramborovým pyré
rozbalíme, nakrájíme na silnější plátky a podáváme s bramborovou
Pečená kachna plněná červeným zelím a jablky s bramborovým knedlíkem
Mezitím si připravíme bramborové knedlíky. přijatelná, takto ji připravovala moje máma dokonce na svátky
Pomalu pečená kachna, červené zelí s povidly a bramborové noky
Postup bramborové noky: Předem uvařené brambory oloupejte
Pečený jelení hřbet se šípkovou omáčkou a smaženými bramborovými noky
Na levou stranu položíme smažené bramborové noky.
Pečený krůtí váleček s bramborovým fondantem, holandskou omáčkou a chřestem
Postup přípravy Příprava bramborových fondantů: Omyté
Bio křehké kyjevské řízky s bramborovou kaší a okurkovým salátem
Česnek oloupejte a prolisujte do misky. Přidejte nadrobno nasekané lístky z 5 snítek petržele a 3
Vepřové závitky plněné špenátem, sýrem a pečenými rajčaty
Plátky masa naklepeme, aby byly co nejtenčí, osolíme a opepříme. Na každý plátek dáme trochu špenátu
Závitky z mletého masa, plněné uzeninou, syrečkem a paprikou
Z mletého masa a dalších uvedených ingrediencí uděláme větší placičky, které plníme párečkem, kouskem
Kuřecí závitky plněné sýrem a šunkou, obalované v oříšcích
V misce rozšleháme dvě vejce, závitky v nich smočíme Závitky smažíme ve vyšší pánvi na oleji a necháme na
Závitky z kuřecího masa plněné špenátem a balkánským sýrem
Závitky opékáme z každé strany dvě minuty a na dopečení
Vepřové závitky s kysaným zelím a řepou pečenou ve smetaně
Krkovici tence naklepeme, osolíme, opepříme, z vnitřní strany potřeme hořčicí, poklademe zelím, do středu
Česnekové smotky z vepřového masa na bramborách a zelí v PH
Vepřovou kýtu nakrájíme na malé a tenké plátky, asi 4 -5 ks na porci. Plátky rozklepeme na šířku, osolíme
Pstruhové filetové závitky, plněné smetanovo-žampiónovou omáčkou
Pstruhy očistíme, omyjeme, vykostíme, rozdělíme na filety, pak je prosolíme, opepříme a zakapeme citronovou
Krůtí závitky s extra šunkou a plísňovým sýrem uvnitř
Krůtí prsa naporcované na řízky rozklepeme. Jemně posolíme a poklademe napřed šunkou a na ni pak položíme
Vepřové závitky se sýrem, uzeninou a medvědím česnekem v papiňáku
Plátky pevně zavineme do závitků, sepneme párátky a Do hrnce položíme závitky, necháme je ze všech stran
Hovězí závitky s červeným kysaným zelím a divokou omáčkou
Potom vložíme hovězí závitky a opékáme je dohněda ze
Zapečené, smetanové kuřecí závitky se špenátem a šafránovou rýží
Směsí přelijeme závitky v pekáčku a pečeme v předehřáté
Závitky z mletého masa v rýžovém papíru s pikantní omáčkou
Začneme s náplní: Uvaříme si nudličky do polévky. Ty smícháme s mletým masem, které okořeníme dle chuti
Pečená kachna s netradiční rebarborou a bramborovo-křenovým pyré
Bramborovo-křenové pyré: Oloupeme a uvaříme brambory Kachnu servírujeme s bramborovo-křenovým pyré.
Bramborovo-brokolicové pyré bez mléčných složek (nejen pro alergiky)
Brambory oloupeme, nakrájíme a dáme vařit do osolené vody spolu s oloupaným a nakrájeným košťálem z
Masové koule na opečené zelenině s bramborovo-sýrovými kopečky
Mleté maso okořeníme, přidáme vajíčko, hořčici, strouhanku a vejce a hmotu propracujeme. Ze směsi vytvarujeme
Kuřecí rolky se sušenými rajčaty a bramborovo-dýňovou kaší
Prsa omyjte, osušte a rozřízněte na plátek. Paličkou na maso ho poklepejte, osolte, opepřete, potřete