Květák servírujeme s bramborovou kaší a kyselou okurkou
Brambory ve slupce omyjeme a uvaříme, nejlépe den předem. Oloupeme a nakrájíme na kostky. Cibuli oloupeme
Bramboru nakrájíme na kousky a zlehka osmahneme v pánvi na oleji. Pak přidáme nakrájenou cibuli a ještě
Hovězí maso omyjeme a sušíme a nakrájíme na malé kostky. Do hrnce s kouskem másla dáme nadrobno nakrájenou
Vejce uvaříme natvrdo v osolené vodě. Brambory uvaříme ve slupce do měkka (nejlépe den dopředu), scedíme
Očištěné brambory uvaříme ve slupce doměkka. Necháme vychladnout a nakrájíme na kostičky. Nasypeme do
Příprava karbenátek: Mleté maso si přendáme do větší misky, aby se nám lépe zpracovávalo. Přidáme k němu
směs nalijeme do koláčové formy, navrch rozetřeme bramborovou mikrotenovou fólií , zabalíme ho do alobalu a označíme štítkem
Brambory uvaříme ve slupce, necháme vychladnout a oloupeme je. Nastrouháme, přidáme vejce, mouku, sůl
Brambory omyjeme a dáme ve slupce vařit do osolené vody. Po uvaření scedíme, necháme vychladnout a oloupeme
Brambory nakrájíme na kousky a osolíme. Přidáme trochu pepře a dáme do misky. Přidáme hořčici, natrhaný
Zeleninu oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kousky. Uvaříme v osolené vodě do poloměkka. Poté dáme na pánev
Brambory uvaříme doměkka, oloupeme a nastrouháme. Smícháme s nastrouhaným sýrem, moukou, žloutky, solí
Do hrnku dáme droždí, 6 lži vody, 1 lžíce mouky a cukru a vše promícháme. Necháme vzejít kvásek. Mezitím
Ne všechny druhy brambor se hodí na bramborovou kaší Podáváme s bramborovou kaší.
Brambory ve slupce a kořenovou zeleninu uvaříme v osolené vodě doměkka, vejce natvrdo. Brambory, zeleninu
Zeleninový vývar přivedeme k varu. Brambory oloupeme, nakrájíme na kostičky. Cibuli a celer také. V hrnci
nastrouháme vejce, okurku, sýr, šunku a vše přidáme do bramborové
Brambory uvařte ve slupce doměkka a nechte je zchladnout. Pak je oloupejte a nakrájejte na kostičky.
V pánvi na oleji zlehka osmahneme indické koření. Přidáme cibuli, česnek a zázvor. Podlijeme trochou
Na sádle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme na kousky nakrájenou očištěnou a omytou papriku
Brambory uvaříme ve slupce doměkka a nastrouháme. Poté smícháme s moukou a vejcem a vytvoříme hladké