Bramborové kroketky se sýrem
Brambory vaříme ve slupce cca 35 min do měkka, necháme vychladnout a oloupeme. Nastrouháme je na jemném
Bramborový salát s cibulí
Brambory uvaříme doměkka, oloupeme a nakrájíme na kolečka. Smícháme s nakrájenou cibulí a zalijeme nálevem
Bramborový krém s kopřivami
Cibuli a brambory si nakrájíme na kostičky a na másle orestujeme cibuli dozlatova, poté přidáme brambory
Bramborová polévka s uzeninou
Z 2/3 tuku a mouky připravíme jíšku, přilijeme vodu a mléko. Osolíme, opepříme a vaříme. Přidáme bobkový
Bramborové kuličky s masem
okořeníme podle chuti, vytboříme placky a obalíme v bramborákovém
Bramborová pomazánka s tuňákem
Bramboru prolisujeme a přidáme tuňáka, máslo, citronovou šťávu. Vše rozmixujeme tyčovým mixérem do pěny
Bramborová pomazánka s vejcem
Vejce uvaříme natvrdo. Všechny suroviny až na petrželku důkladně promícháme nebo rozmixujeme tyčovým
Bramborová polévka s rajčaty
Bramboru očistíme škrabkou a nakrájíme na malé kousky. Vložíme do kastrůlku a zalijeme 0,2 l vody. Přidáme
Bramborová polévka pro batolata
Bramboru očistíme škrabkou a nakrájíme na malé kousky. Vložíme do kastrůlku a zalijeme 0,2 l vody. Přidáme
Krémová bramborová polévka
Do hrnce dáme vařit brambory, mrkev a cibuli, osolíme a vše zalijeme vývarem. Přivedeme k varu a vařme
Plněné bramborové knedlíky
Brambory uvaříme ve slupce, necháme vychladnout a oloupeme je. Nastrouháme, přidáme vejce, mouku, sůl
Svítek
Na svítek se dá použít nejen hrubá nebo polohrubá mouka Opečený svítek krájejte na kostičky nebo nudličky
Sušené šípky
Důkladně je omyjeme a zbavíme stopek a lístků. Když nemáme sušičku, můžeme je dát do trouby, teplota
Záhorácký závitek s bramborovým knedlíkem
Podáváme s bramborovými knedlíky či kaší. Bramborový knedlík: Oloupané brambory uvařime do měkka
Hovězí závitky s bramborovou náplní
pokrájenou, slabě osmahneme na tuku, přidáme k ní závitky Hovězí závitky s bramborovou náplní podáváme s rýží
Rybí závitky s bramborovým salátem
Závitky pečte v předehřáté troubě doměkka, můžete je Bramborový salát Brambory ve slupce uvařte doměkka.
Plněné závitky s bramborovými plackami
Bramborové placky Brambory oloupeme, omyjeme, uvaříme Servírování Na talíř servírujeme bramborové placky,
Masopust - vychutnejte si svátek jídla a veselí
Začíná vždy po svátku Tří králů, tedy 6. ledna, a končí Sňatky uzavřené v době masopustu totiž měly mít podle
Velikonoce svátky jara: nejlepší recepty
A pro zpestření svátků jara doporučujeme vyzkoušet Součástí tradic svátků jara byl ještě před příchodem
Cuketové a lilkové závitky
plátky cukety a lilku natřeme kuskus, srolujeme je do závitků Do závitků můžeme přidat jakoukoliv zeleninu.