Mramorové pusinky
Předehřejte troubu na 130 °C a plech vyložte pečicím papírem. Bílky nalijte do mísy, přidejte špetku
Mramorová bábovka
Do mísy dejte všechny sypké suroviny kromě kakaa. Smíchejte olej s mlékem a rozšlehanými vejci, přilijte
Mramorová bábovka
Cukr vyšlehejte s vejci do pěny. Pak přilijte olej. Po zašlehání oleje přilijte mléko a promíchejte
Mramorový chlebíček
Máslo pokojové teploty dejte do mísy a spolu s cukrem vyšlehejte ručním šlehačem do pěny. Po jednom
GRILOVANÉ KUKUŘIČNÉ KLASY S JOGURTOVÝM DIPEM
Klasy položíme na gril a za pomalého otáčení grilujeme
Pečená perlička s kaštany a foie gras
Smícháme nastrouhaná jablka, kaštany,šalotku a foie gras Podáváme ozdobené dušenou zeleninou s bramborovým pyré
Steak z vepřové kotlety na barevném pepři, restované fazolky se slaninou, pečené bramborové půlky s rozmarýnem
Příprava brambor: Brambory dáme do hrnce se studenou vodou, zakryjeme, přivedeme k varu a povaříme asi
Kuřecí steak s brynzou, žampiony na grilované cibulce a rukolou se šťouchaným bramborem
Nachystáme si žampiony na plátky a cibulku na půlkolečka Na pánvi zvlášť cibulku restujeme na olivovém oleji
Trhané pečené jehněčí, špičaté zelí, rozinkové pyré a smažená cibulka
natrháme, oglazujeme v omáčce a ozdobíme smaženou cibulkou
Zampionove pulao
Pridame nadrobno nakrajnu cibulu, cesnak a zazvor a Po 10 minutach ohen vypneme a pulao nechame odpocivat
Gulášek z hlívy
Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobno. Ve větším hrnci rozpálíme olej, vsypeme cibuli a jakmile
Brambory ze salaše
Zemiaky ošúpeme, nakrájame na plátky a dáme do vymasteného pekáča. V žinčici rozmiešame vajcia, vňať
Fazolový gulášek
Na sádle osmažím nakrájenou cibuli, přidám nakrájenou asi 2 lžíce hladké mouky ve vodě a zahustím s tím gulášek
Jelení gulášek
Oloupeme cibuli a česnek, maso zbavíme případných Cibuli dáme smažit na sádlo a necháme ji dozlatova.
Gulášek s rajskými
Cibuli oloupeme a co nejjemněji nasekáme. Když základ na gulášek začne vřít, stáhneme oheň na
Hovězí gulášek
Maso nakrájíme na střední kostky, cibuli nahrubo. Guláš je nejlépe zahustit chlebem, je-li třeba.
Kouličkový gulášek
Slaninu nakrájíme na větší kostky a cibuli nadrobno Po 5 minutách přidáme cibuli a necháme osmahnout do