Bramborový krém s chorizem
Všechnu zeleninu nakrájejte najemno a restujte ji na másle asi 10 minut. Přisypte oloupané a na větší
Bramborové placky se zakysankou
Brambory rozšťoucháme nahrubo (né na kaši). Brambory, vejce a smetanu smícháme v misce. Osolíme, okmínujeme
Bramborové lívanečky s jablky
Brambory uvaříme ve slupce a necháme vychladnout. Studené je oloupeme a nastrouháme na jemné nudličky
Bramborové karbanátky III.
Brambory bez slupky uvaříme, slijeme vodu, rozmačkáme a smícháme s prolisovaným česnekem. Osolíme, přidáme
Kapr pod bramborovou čepicí
pastou.Žampiony oloupejte a nakrájejte na hrubší kousky, cibuli rozetřete ho,pak přidejte kapra promíchaného se žampiony, cibulí
Bramborová kaše fantastická
vodě s kmínem, mezitím usmažím nadrobno nasekanou cibulku , brambory sleju, rozmačkám, přidám cibulku, máslo,
Dětský bramborový salát
Zeleninu a vařené brambory rozstrouháme, ochutíme a necháme odležet. Podáváme s vařeným sekaným nebo
Šišky z bramborové kaše
Bramborovou kaši smícháme s vejcem, hrubou moukou a osolíme.Vypracujeme těsto jako na bramborové knedlíky
Rajská bramborová polévka
libečku nebo z celeru, bobkové listy, celý pepř a cibuli pokrájenou na jemná kolečka (kdo nemá rád cibuli,
Bramborový tatarák II.
Ingredience promícháme a necháme v lednici 30 minut odležet, pak přidáme najemno nastrouhané vařené brambory
Bramborová mrkvová polévka
V zeleninovém vývaru vaříme na kostky nakrájenou bramboru. Poté přidáme nastrouhanou mrkev. Necháme přejít
Chorvatský bramborový salát
Brambory uvaříme ve slupce a necháme vychladnout. Poté je oloupeme a nakrájíme na drobné kostičky nejlépe
Bramborové krokety se sezamem
Oloupané studené brambory jemně nastrouháme, přidáme sůl, pepř, část sezamového semínka, škrobu a vejce
Bramborová bábovka II.
Změklé máslo, cukr a žloutky šleháme elektrickým šlehačem do zpěnění. Postupně přidáme jemně nastrouhané
Plněné bramborové placky
Brambory ustrouháme na jemném struhadle, přidáme vajíčko, mouku, sůl a vypracujeme hladké těsto, mouky