Srnčí guláš od hajného ze Šlajfu“

Poté vyndám z guláše koření a zahustím jej chlebovou s bramborovým knedlíkem nebo s vařeným bramborem.

Bezlepkový guláš na žampionech a pórku

tlakovém hrnci osmahneme na sádle na jemno nakrájenou cibuli

Krkovičkův hovězí guláš na divoko

rozpuštěném špeku a sádle restujeme do tmavší barvy cibuli Masa a cibuli dávám v poměru 1:1 (stejná hromada již

Hovězí guláš s Oravskou slaninou

Přisypeme pokrájenou cibuli a smažíme do zlato hněda

Vepřový guláš na smetaně s paprikami

Když máme vše měkké, tak guláš zahustíme. Mouku necháme trochu povařit v guláši.

Hovězí guláš s fazolemi a zeleninou

K němu přidáme nadrobno pokrájenou cibuli a obojí necháme

Houbový guláš s paprikou a rajčaty

Na sádle zpěníme na kroužky nakrájenou cibuli, přidáme Ke guláši můžeme přidat také pokrájené, předem podušené

Guláš z vepřového kolena II

V kastrolu na sádle orestujeme nakrájenou cibuli do

Divoký paprikový guláš s fazolemi

Na oleji nebo sádle si orestujeme cibulku do hněda

Mexický guláš z krůtích srdíček

sádle do zlatova osmahneme na kostičky nakrájenou cibuli

Rybí guláš s červeným vínem

Pridáme narezanú cibuľu a cesnak, krátko opražíme,

Hovězí guláš Lubika Majera

Odhrnieme ho do stran a do stredu dame nasekanu ocistenu cibulu Teraz prisiel jeho cas na vhodenie do gulasu.

Guláš z kuřecích žaludků a václavek

Na oleji si orestujeme cibuli, přidáme pokrájené, umyté Nakonec guláš zahustíme moukou rozmíchanou v trošce

Lehce pikantní guláš z bedel

Špek vyškvaříme a přidáme cibuli a kmín. Guláš dochutíme a podáváme nejlépe s čerstvým chlebem

Klasický hospodský guláš (vídeňský)

Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Guláš stále hlídáme a občas mícháme.

Extra pálivý fazolový guláš

Cibule oloupeme, nasekáme na drobno a necháme zesklovatět Na dochucení použijeme sůl, pepř, majoránku a já guláš

Slezinkový guláš s hlívou ústřičnou

Očištěnou hlívu nakrájíme na širší plátky, cibuli a Ve 3 dl studené vody rozmícháme Fix goulash, vlijeme

Recept na segedinský guláš III.

polovině dávky tuku osmahneme najemno nakrájenou cibuli Před koncem úpravy zjemníme guláš kysanou smetanou,

Hovězí guláš s houbami a fazolemi

na větší kusy - sousta, maso nakrájíme na kostky, cibuli Na oleji osmahneme nakrájenou cibuli, vložíme maso,

Rychlý guláš s knedlíky z polenty

rozehřejte olej a osmahněte na něm drobně nakrájenou cibulku Podávejte posypané osmaženou cibulkou a s kolečky vykrájenými

Hovězí guláš s červenou řepou

Zabijačkový guláš dušený v troubě

V kastrolu rozehřejte sádlo a osmahněte na něm cibuli Podávejte posypané cibulí a čerstvou majoránkou chcete-li

Hovězí guláš v troubě se zeleninou.

Maso nakrájíme na kostky, cibuli a česnek nasekáme Do pekáče dáme maso, cibuli, česnek, hořčici a veškeré

Falešný guláš z pomalého hrnce

jarní cibulkou a kouskem petrželky. jakákoliv, knedlíky, rýže, čerstvé pečivo a smažené bramborové