Bramborové Anežky
Uvařené brambory, (nejlépe den předem), nastrouháme na jemné straně struhadla, přidáme sůl, mouku a
Bramborové pusinky
Brambory oloupeme a omyjeme a nakrájené na polovinu uvaříme v osolené vodě. Slijeme vodu a ihned prolisujeme
Bramborová pomazánka
Brambory uvaříme ve slupce a necháme vychladnout. Studené oloupeme a nastrouháme (najemno). Přidáme
Bramborové zelňáky
Ve větší míse si smícháme překrájené zelí, nastrouháme brambory, pak mouku, vejce, trochu mléka, škvarky
Řezy bramborové
Vše smícháme, rozdělíme na 3 kousky, do jednoho kousku přidáme kakao. Jednu část dáme na plech, namažeme
Bramborové kuličky
Uvaříme, oloupeme a prolisujeme brambory. Přidáme hodně jemně nasekanou šunku, sůl a strouhanku. Utvoříme
Bramborová haruľa
Přidáme jemně nasekanou cibuli a zpěníme. brambory rozstrouháme, osolíme přidáme mouku, zpěněnou cibuli
Bramborové palačinky
Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a necháme vychladit. Nebo můžeme využít zbylé brambory od oběda
Bramborové muffiny
Brambory nastrouháme (jak má kdo radši. Můžeme nahrubo i najemno). Vmícháme vejce a rozpuštěné máslo
Bramborové tulipány
Brambory oloupáme a širší konec každé brambory seřízneme tak, aby stála. Pak opatrně rozřežeme asi po
Bramborové knedlíky
Studené, uvařené brambory jemně nastrouháme a přidáme ostatní suroviny (mouku a krupičku podle potřeby
Bramborové langoše
Mouku smícháme s droždím. Brambory prolisujeme nebo nastrouháme na jemno. Všechny uvedené suroviny spojíme
Bramborové placky
Brambory střední velikosti oloupeme a nahrubo nastrouháme, dáme je na rozpálenou pánev, ve které je
Bramborový toč
Třetinu brambor uvaříme v osolené vodě ve slupce doměkka, oloupeme je a nastrouháme. Zbytek brambor
Bramborová polévka JÁ
Nakrájím cibuli na jemno a na oleji nebo sádle dám K cibuli přidám nakrájenou kořenovou zeleninu, nakrájený
Bramborový štrúdl
Brambory nastrouháme, přidáme ostatní suroviny a zamícháme. Uděláme těsto. Dávám ho na 1 hodinu uležet
Bramborová chuťovka
Brambory oškrábeme a nakrájíme na tenké cca 2 mm plátky. Nakrájené brambory dáme do misky a zakápneme
Bramborové skočdohubky
Oškrábané brambory nakrájíme nebo nakrouháme na tenké plátky a dáme do studené vody, abychom z nich
