Bramborové menu Brambory se dají použít snad do každého Doplňte je vanilkovou omáčkou zakončete bramborové
Nejdříve dáme vařit brokolici s mrkví, celerem a petrželí hustotu korigujeme zeleninovým vývarem, pokud je to moc
rozklepneme 2 vajíčka, důkladně je našleháme a přidáme petržel
tarhoni vmícháme drobně nakrájená rajčata a nasekanou petrželku
V míse smícháme vajíčka se sýrem, petrželkou, pepřem
má imitovat dýňovou stopku, společně s lístečkem petrželky
Porce lososa umyjeme, vysušíme, postříkáme citronovou šťávou a osolíme. Na pánev, nejlépe grilovací
Brambory nakrájíme na plátky a tvořítkem vykrájíme různé tvary. Brambory dáme na chvilku vařit do osolené
K bramborům přidáme sůl, studenou smetanu a petržel Když směs zhoustne, vsypeme petrželovou nať a kopr.
koření, celého pepře a bobkového listu, takže jsem v něm vlijeme smetanu, znovu zredukujeme, vsypeme nasekanou petrželku
požadovanou hustotu, pak vsypeme nahrubo nasekanou petrželku
Jarní cibulku nakrájíme na kolečka, petržel a mrkev V hrnci rozpustíme máslo ghee a opražíme na něm cibulku
Potom vložíme slede aj so zvyšným olejom a asi 3 min Ak treba, dosolíme (ja nesolím, slede sú slané dosť
Nakonec vmícháme posekanou zelenou petrželku. rádi maso obírají od opečené kosti, servírujeme i s ní
Osolíme, přidáme hrst najemno nasekané petrželky. Jako přílohu můžeme použít své oblíbené vyzkoušené noky
Začínáme kůži dolů. Na závěr dochutíme petrželkou, solí a pepřem.
stroužky česneku, lžíci olivového oleje a nasekanou petrželku Svážeme nití do roládek a ovážeme nití, aby držely,
lučinu, šťávu z citronu a nasekané bylinky (kopr nebo petrželku
odtrhněte prsty kůži na prsou kuřete a vetřete pod ní Přesuňte vše do mixéru, přidejte petržel, pepř a kuřecí
Dejte stranou trochu zchladnout a pak z něj oloupejte
V místě, kde na boku končí žebra, se nachází kus kapřího Nastrouhejte kůru z citronu a promíchejte se strouhankou a petrželkou
Z mouky, másla, žloutku a vody vypracujeme křehké těsto, které zabalené do folie necháme 1 hodinu v lednici
Vyjměte a většinu tuku slijte. Posypte citronovou kůrou a petrželkou a podávejte s