5 nejlepších vánočních bramborových salátů
inspirujte se našimi tipy na vánoční bramborový salát Proč ne?
Lehký bramborový salát s jogurtem a cottagem
Okurky a jarní cibulku, nakrájíme na kolečka, petržel
Bramborová omeleta s cuketou, sýrem a žampiony
Na pánvi otestujeme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme na tenké plátky nakrájené syrové brambory, cuketu
Rychlá lahodná svíčková s bramborovým knedlíkem
Zeleninu přesuneme do pekáče a na ni poklademe maso Podáváme s bramborovým knedlíkem, klasicky s brusinkami
Bramborové stromečky s polevou z bílé čokolády
Uvařené a vychladlé brambory oloupeme a nastrouháme. Přidáme mouku, heru a vypracujeme těsto. Rozválíme
Levná hustá cizrnovo - bramborová polévka
Pokrájenou cibuli a česnek osmažíme na oleji, přidáme papriku, sůl a pepř. zalijeme vodou, přidáme bujon
Svatomartinská kachní prsa s bramborovými plackami
Kachní prsa restujeme na pánvi na sádle, nejdříve kůží dolů Připravené těsto dáváme malou naběračkou na rozpálený tuk
Uzené maso se špenátem a bramborovým knedlíkem
vařečkou je občas lehce mícháme, aby se nepřichytily ke dnu osolíme, opepříme a až špenát probublává, vmícháme do něj
Rybí filé s cibulovou bramborovou kaší
Oškrabané a nakrájené brambory uvaříme v osolené vodě společně s nakrájenou šalotkou. Mezitím si připravíme
Poctivý vepřový řízek s bramborovým salátem
Brambory omyjeme, uvaříme ve slupce, oloupeme, nakrájíme na kolečka nebo na kostky. Nakrájíme mrkev a
Kuřecí prsíčka s nivou v bramborovém kabátku
Na pánev dáme trošku bramborového těsta, poté položíme kuřecí maso a opět bramborové těsto, usmažíme dozlatova
Bramborové knedlíky s přidáním sójových vloček
Těsto na bramborové knedlíky připravíme podle návodu Přidáme do něj sójové vločky a dáme do něj 2x tolik
Bramborový salát s uzenou makrelou a libečkem
Uvaříme v ní brambory se solí a mátou.
Sýrovo-bramborové placky s římským kmínem
kmín, sladkou papriku, nadrobno posekanou papriku, petrželku
Hovězí roastbeef s mrkví a bramborovým pyré
Rovnoměrně do něj uděláme několik zářezů a ukryjeme Máslo a olej zahřejeme v pánvi a pak na tuku ze všech
Levné bramborové knedlíky plněné damaškami
Uvařené scedíme, pomastíme a posypeme tvarohem, mákem
Bramborové ragú s paprikami, citronem a olivami
Na oleji si orestujeme brambory na klínky, papriku na proužky a česnek nadrobno. Přidáme citron na plátky
Smažená kuřecí stehýnka s bramborovým salátem
Podáváme s bramborovým salátem. Příprava bramborového salátu: Brambory omyjeme, uvaříme
Levný bramborový guláš s klobáskou a fazolemi
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku. Přidáme na kousky nakrájenou klobásku a zasypeme mletou
Bramborové knedlíky se špenátem a vepřovými výpečky
vařečkou je občas lehce mícháme, aby se nepřichytily ke dnu osolíme, opepříme a až špenát probublává, vmícháme do něj
Pečené masíčko se zelím a bramborovým knedlíkem
Příprava masa: Maso naložíme den předem do česneku, Příprava knedlíků: Brambory uvaříme den předem ve slupce
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem
vařečkou je občas lehce mícháme, aby se nepřichytily ke dnu