Bramborová lepenice
Brambory oloupeme, vložíme do hrnce s osolenou vroucí vodou, přidáme trochu kmínu a uvaříme doměkka.
Bramborové karbanátky
nadrobno nakrájené maso, vejce, sůl, pepř a nasekanou petrželovou nať.
Bramborové koblížky
Vypracujeme si těsto, které necháme dostatečně vykynout. Poté rozválíme, vykrájíme kolečka, která naplníme
Bramborová hnízda
Brambory oloupeme, nakrájíme a uvaříme ve slané vodě s pažitkou, slijeme a pomačkáme. Slaninu spolu s
Bramborová kaše
Ne všechny druhy brambor se hodí na bramborovou kaší Do bramborové kaše můžete využít i další suroviny jako
Bramborový závin
Brambory uvaříme a připravíme z nich hustou bramborovou na ni dušené zelí.
Bramborová pizza
Formu vymažeme tukem, vyložíme plátky anglické slaniny a na ní rozetřeme bramborové těsto.
Bramborové košíčky
košíčky vyjmeme a dáme na ubrousek odsát přebytečný tuk
Bramborový nákyp
Mléko rozmícháme se smetanou, moukou a vejci, stroužky česneku oloupeme, rozmačkáme a přidáme do směsi
Bramborové řízečky
Vybereme větší brambory a důkladně je opláchneme. Každou z nich nakrájíme na plátky zhruba půl centimetru
Bramborové věnečky
vymícháme na hladkou kaši, do které nakonec vešleháme tuk Kaši naplníme do sáčku s ozdobnou koncovkou a na tukem
Bramborová roláda
Těsto na bramborový knedlík rozválíme. Zavineme jako roládu a vaříme jako bramborový knedlík
Bramborový salát
Brambory omyjeme, uvaříme ve slupce, oloupeme, nakrájíme na kolečka nebo na kostky. Nakrájíme mrkev a
Bramborové pusinky
Brambory oloupeme a omyjeme a nakrájené na polovinu je uvaříme v osolené vodě. Slijeme vodu a ihned prolisujeme
Špenátové noky se smetanovou omáčkou a žampiony
Přes síto na halušky do ní protlačíme těsto, povaříme a jakmile noky vyplavou na povrch jsou hotové.
Noky s parmezánem a dušeným hovězím masem
Příprava nočků: Brambory si uvaříme ve slupce den předem Přidáme vejce, nasekanou petrželku, sůl a mouku dle
Pečený vepřový bok s jablky a hruškami
Maso omyjeme a ze všech stran důkladně osolíme. Dáme ho do vyššího pekáče, přilijeme trochu vody, zakryjeme