Bramborový závin se zelím
Z bramborového těsta vyválíme plát, pokryjeme jej zelnou Bramborový závin se zelím vaříme v osolené vodě ve
Bramborové placky se zelím
Přidáme propláchnuté kysané zelí a zamícháme. Bramborové placky se zelím podáváme jako chuťovku.
Bramborový salát se zelím
Zelí očistíme, vykrojíme košťál a nakrouháme na tenké Dochutíme solí, pepřem a špetkou cukru.
Country pečený bůček na kysaném zelí
Bůček rozkrájíme na 8 plátků, osolíme a posypeme směsí Podáváme s bramborem nebo bramborovým knedlíkem.
Pečený vepřový bůček se zelím a špeclemi
Vepřový bůček Kůži na omytém a osušeném bůčku podélně a na ně plátek upečeného bůčku.
Vepřový bůček na cibuli s kedlubnovým zelím
Bůček osolíme, posypeme kmínem a přidáme do pekáče Jako příloha se skvěle hodí houskový nebo bramborový
Kokosové včelí úlky s piškotem
Svaříme kokos, mléko, cukr a Salko na tekuté těsto. Poté nalijeme kokosem vysypaných formiček a necháme
Dušené zelí
Zelí si nakrájíme na malé plátky , osolíme , opepříme Ničím se zelí nezahušťuje a podává se jako příloha
Dušené zelí
Zelí dáme vařit se šťávou z kompotu. Po 15-ti minutách přidáme koření a trochu soli.
Dušené zelí
sádle (nemusíme moc šetřit) osmažíme cibuli, přidáme zelí Za občasného míchání nechám dusit.Když je zelí skoro
Dušené zelí
Vody přidáme tolik, aby zelí bylo ponořené. Dušené zelí podáváme podle chuti k různým masům a přílohám
Kuřecí maso v leču s bramborovou kaší pro děti
Podáváme s bramborovou kaší.
Bramborová kaše a vepřové pečené maso pro děti
trochou olivového oleje, posypeme mletou paprikou a sušeným
Hovězí flank steak s dušenou mrkví a bramborovým pyré
Podáváme společně s masem a ozdobené kousky dušené
Zelná polévka se smetanou a klobáskou
Kysané zelí scedíme a překrájíme na kousky. Přidáme kysané zelí a zasypeme lžíci mleté papriky
Zimní zelná polévka s klobásou
Z polévky vyjmeme bobkové listy a dochutíme solí, pepřem , popřípadě ještě šťávou z kysaného zelí.
Podzimní pikantní zelná polévka
sádlo dáme osmahnout cibulku s kořením, pak přidáme zelí malé kostičky nakrájené brambory a předem namočené sušené
Zimní zelný vepřový guláš
, promíchejte, vraťte na plotýnku a při velmi mírné 15 minut, dokud nebude měkké i zelí.
Kapří hranolky se zelným salátem
Zelí si nakrouhejte, přidejte sůl, promíchejte a nechejte Do zelí nastrouhejte křen, přidejte kopr, citronovou
Mleté maso v zelných listech
Zelné listy povaříme ve slané vodě, pak scedíme. Z kousků masa děláme válečky a balíme do zelných listů
Maďarská zelná polévka s klobásou
Poté přidáme pokrájené zelí i s nálevem a vaříme dalších Podle chuti dochutíme solí, česnekem a kysanou smetanou
