Bramborový koláč se smetanovou náplní
Formu si vymažeme máslem a vysypeme strouhankou, brambory nakrájíme na plátky a vyskládáme na dno. Posypeme
Bramborový závin plněný masem
Umyté, uvařené brambory oloupeme, přelisujeme, přidáme mouku, vejce, sůl a zpracujeme v těsto, které
Bramborové halušky se zelím a slaninou
Na sádle orestujeme cibulku, přidáme anglickou slaninu a pokrájené zelí. Ochutíme kmínem, pepří a dusíme
Bramborové lokše se švestkami a mákem
Brambory uvaříme ve slupce a oloupeme. Necháme vychladnout a poté nastrouháme. Smícháme s moukou a špetkou
Vánoční kapr s bramborovým salátem
Nejméně hodinu před přípravou pokapeme porce kapra citronovou šťávou a naložíme do smetany. Po odležení
Bramborový salát s řapíkatým celerem
Brambory uvaříme ve slupce, necháme je vychladnout a oloupeme je. Vejce oloupeme také. Mrkev uvaříme
Šišky s mákem z bramborového těsta
Brambory uvaříme ve slupce, necháme vychladnout a poté nastrouháme. Přidáme žloutek, mouku, krupici,
Lehký bramborový salát s ředkvičkami
Brambory pokrájíme na plátky a dáme na talířek. Ředkvičky nakrájíme též na plátky, přidáme cibulku, pórek
Bramborové vdolečky plněné uzeninou
Brambory si nastrouháme, osolíme, přidáme vejce, mouku a droždí, které jsme si nechali naběhnout v mléce
Bramborový koláč s lískovými oříšky
Brambory uvaříme, oloupeme a rozpůlíme. Formu vyložíme listovým těstem, polijeme máslem a rozložíme půlky
Bramborový salát s hráškem a kukuřicí
Brambory umyjeme, uvaříme ve slupce doměkka, slijeme, ještě za horka oloupeme a necháme vychladnout.
Filet z tresky s bramborovou kaší
Nejprve si připravíme přílohu - bramborovou kaši. Porce ryby podáváme s bramborovou kaší o doplněné kouskem
Bramborový koláč s paprikou a cibulí
Vařené brambory necháme vychladnout, nakrájíme je na plátky, cibuli oloupeme, omyjeme a nakrájíme na
Bramborové noky plněné sýrem
Ze směsi vypracujeme na vále bramborové těsto. Z bramborového těsta děláme placičky, do středu každé
Bramborové muffiny s mletým masem
smícháme s vejci, dáme do formiček, upravíme na ně bramborové
Lehký bramborový salát s ředkvičkami
Brambory ve slupce uvaříme, oloupeme a ještě teplé nakrájíme na plátky, které rozpůlíme. Přidáme jemně
Lehký bramborový salát bez majonézy
Brambory nakrájíme na větší plátky, smícháme s kostkami cibule a hořčicí. Poté přilijeme trochu vývaru
Bramborové šišky na bílou sobotu
Brambory si uvaříme den dopředu, poté nastrouháme najemno. K bramborám přidáme vejce, trochu mouky a
Bramborové krokety podle Aliny
Brambory uvaříme, nastrouháme, přidáme mouku a vejce, vytvarujeme krokety, obalíme je ve strouhance a
Bramborové lokše s povidly a mákem
Uvařené brambory rozmačkáme na kaši a vmícháme vejce. Přidáme trošku soli a dle potřeby hladkou mouku
Krůtí řízek s bramborovou kaší
Krutí maso trošičku naklepeme, nasolíme a opepříme. Nachystáme si do tří talířů mouku, vejce rozmícháme