Krůtí blaho v hubě na mrkvi s javorovým sirupem
Mrkví vyložíme dno jenského skla. Na mrkev položíme nasolené maso, na něj položíme větvičky rozmarýnu
Tacos s Tesco Plant Chef vegetariánskými tyčinkami
Tesco Plant Chef vegetariánské tyčinky připravíme Scedíme ho a dáme do misky.
Flank steak se žampiony a omáčkou z červeného vína
Přendejte houby do mísy a nechte odstát. Vařte, dokud se tekutina nezredukuje na 1/2 šálku,
Koláč naslano s kuřecím masem a cuketou bez lepku
V míse promícháme mouku se solí, přidáme máslo nakrájené V misce smícháme vejce se zakysanou smetanou, goudu
Zapékané těstoviny s brokolicí, špenátem a Blaťáckým zlatem
Vařené těstoviny v míse smícháme s brokolicí, špenátem Zapékací misku vymažeme nebo vystříkáme olejem, naplníme
Kaštanový pohár s pusinkami, ořechy a slaným karamelem
Všechny ingredience na slaný karamel dejte do rendlíku Krémový sýr kaštanové pyré dřeň z vanilkového lusku
Střepy se slaným karamelem, arašídy a křupavými preclíčky
Troubu rozehřejte na 160°C. Arašídy rozprostřete na plech a opražte nasucho v troubě 5–10 minut
Treska na páře s květákem, rozinkami a beurre blanc
Květákové růžičky opečte na másle, až získají zlatohnědou
Kmínový koláč plněný blaťáckým zlatem a cibulí
Začněte těstem. V suché pánvičce opečte kmín na středním ohni tak, aby se rozvoněl, ale opatrně
Ovesné vločky naslano s brynzou a opečenou klobásou
Vločky uvařte doměkka v osolené vodě se stroužkem česneku a bobkovým listem. Po uvaření vyjměte česnek
Tygří krevety s česnekovo-zázvorovým beurre blanc
Syrové krevety oloupejte, zbavte hlavy a střívek. Nahrubo nakrájenou šalotku dejte do rozpáleného rendlíku
3 tipy na vánoční tabuli: nasladko i naslano
Postup marokánky s kandovaným ovocem: Do hrnce dejte mléko, cukr, mouku a máslo. Svařením vám vznikne
Listové těsto naslano s cibulkou a modrým sýrem
V misce smíchejte smetanu a sýr, osolte a opepřete.
Listové těsto naslano s brambůrky, rozmarýnem a mozzarellou
Brambory, olej, sůl, pepř a rozmarýn dejte do mísy
Husička ála kachnička, s červeným zelím s brusinkami a domácím bramborovým knedlíkem
Husičku omyjeme, dobře nasolíme ve vnitř i na povrchu. Do břicha vtlačíme 1jablíčko zbavené jádřinců
Bramborový salát s domácím crème fraîche, hráškem, kukuřicí a čerstvými mrkvičkami
V misce si smícháme smetanu s podmáslím, přikryjeme Do základu bramborového salátu přidáme domácí crème
Bramborový chlebík babičky Bé s improvizovanou nivovou pomazánou pana El
Do mísy si dáme mouku, nastrouháme brambory, smícháme Nivová pomazánka: Nivu si rozdrobíme do misky, přidáme
Pečené hovězí žebro s klíčeným hrachem, bramborovou kaší a kvašeným zelím
Zatížím čistým kamenem. 4.Přiklopíme, do žlábku naliju Postup přípravy bramborové kaše: 1.Na obyčejnou bramborovou
Jemná bramborová polévka s nízkým obsahem laktózy s kousky lososa a špenátem
Poté přidáme smetanu, bramborový škrob a povaříme. Polévku servírujeme do misek.
Ragú z mletého masa zapečené s bramborovou kaší(v originále cottage pie)
Ragú rozprostřeme do zapékací misky a pokryjeme povrch bramborovou kaší,kterou nastříkáme pomocí cukrářského
Bramborový salát s červenou řepou a křenem s mini řízečky v jogurtové marinádě
Salát: Řepu a brambory oloupeme a nakrájíme nma kostky nebo nudličky, jak kdo rád. Přidáme jogurt nebo
Pikantní grilovaná kuřecí prsa se zázvorovou marinádou a bramborovým salátem s cibulí
Podáváme s bramborovým salátem s cibulí a okurkou.