Restovaný losos s krémovým bramborovým salátem
Bramborový salát Do misky vložíme kysanou smetanu a
Kapr na víně s lehkým bramborovým salátem
Bramborový salát Cibuli překrojíme na polovinu a nakrájíme Přendáme do mísy, přidáme lžíci medu, 3 lžíce bílého
Kachní prsíčka se zelím a bramborovými placičkami
Bramborové placičky Z brambor, vajec, mouky, smetany Servírování Na talíř dáme bramborové placičky, orestované
Bramborovo- uzeninové špízy s pórkem
Brambory oloupeme a pokrájíme na kolečka. Pórek, cibuli a uzeninu také nakrájíme na kolečka a střídavě
Bramborovo-sýrové placičky (vafle)
moukou s kypřidly, solí (s tou opatrně, sýry jsou slané Přilijeme do mísy a vše dobře zpracujeme.
Bramborovo-brynzové plněné knedlíky
Brambory nastrouháme na jemno a se zbytkem přísad utvoříme hladké těsto. Vyválíme váleček a nakrájíme
Bramborovo-ančovičková pomázánka s vejci
Uvařené brambory a vejce natvrdo uvařená, necháme vychladnout. Brambory i vejce oloupeme a nahrubo nastrouháme
Strouhaná bramborovo-houbová polévka
cibuli, až zesklovatí, přidáme drobně pokrájenou šunku Kdo chce polévku bezmasou, vynechá šunku.
Bramborovo-tvarohové placky bez mouky
Oloupané brambory nastrouháme na jemno. Vidličkou prošleháme vejce s tvarohem, přidáme nasekanou petržel
Bramborovo-jáhlové placky s povidly
Brambory uvaříme ve slupce a po vychladnutí oloupeme a najemno nastrouháme. Promícháme se špetkou soli
Bramborovo-uzeninové smažené placičky
chce může trochu přisolit (záleží, jak je uzenina slaná znovu dobře propracujeme (dělala jsem vše ve větší míse
Bramborovo-cuketové placičky se sýrem
Z cukety vymačkáme šťávu, dáme do mísy k bramborám, balkánského typu, opepříme, solit není třeba, sýr je slaný
Bramborovo-cuketová pomazánka na topinky
Brambory a neoloupanou cuketu nastrouháme na hrubo. Slaninu a cibuli nakrájíme na drobno. Slaninu rozpustíme
Jednoduchá bramborovo-pórková polévka
Pórek zbavte tužších listů a bubáka, omyjte ho a nakrájejte na tenká kolečka. Brambory oškrábejte a
Bramborovo-pórková polévka s česnekem
V hrnci rozehřejeme olej a necháme na něm krátce orestovat na kolečka nakrájený pórek. Přidáme oloupané
Bramborovo-brokolicová polévka s houbami
Na tuku uděláme jíšku, kterou přidáme do hrnce a provaříme
Bramborovo cuketový salát Andrea
Studené uvarené zemiaky nakrájame na kolieska, cibuľu na mesiačiky. Cukety umyjeme a po dĺžke škrabkou
Bramborovo-šunkový květák se sýrem
orestujeme pokrájené cibule, přidáme orestovat i šunku Do mísy nastrouháme Nivu (nebo jiný, námi oblíbený
Bramborovo - cuketové placky se slaninou
Do bramborové směsi přidáme všechny zbývající suroviny
Bramborovo-špaldový koláč s broskvema
Uvařenou bramboru rozmačkáme a smícháme s práškem do pečiva, krupicí a moukou. Přidáme vyšlehané žloutky
Bramborovo-ředkvičkový krém s krutonky
Vývar přivedem k varu, vložíme oloupané a na kostičky pokrájené brambory a nakrájené ředkvičky. 2 ředkvičky
Bramborovo hrášková kaše s mátou
Brambory oloupeme, nakrájím na kostky a dáme vařit do osolené vody. Když jsou brambory uvařené doměkka