Do nastrouhaných brambor v míse přidáme cibuli se slaninou Směs na bramborové karbanátky dobře propracujeme a
Vložíme je do větší mísy a přidáme nakládanou zeleninu
že je udržíte v ruce, oloupejte je a rozmačkejte v míse V míse noky smíchejte se špenátem a máslem.
Z másla a mouky udělejte v kastrolu světlou jíšku, rozdělte vejce, nakrájená na čtvrtky, a rozprostřete bramborovou
Gnocchi slijeme přes sítko, nebo je vybereme děrovanou Jednoduché domácí bramborové gnocchi ihned servírujeme
Pak slijeme horní vodu a do brambor vlijeme bramborový oleje a do rozpáleného tuku vkládáme lžičkou kousky bramborové
bramborové placky z obou stran, až jsou dozlatova. Bramborové placky uchováme v teple.
Staňte se domácím pekařem a upečte si domácí bramborový Brambory nastrouhejte najemno do mísy, přidejte máslo
Omáčku podávejte s masem, bramborovými knedlíky a brusinkami
Bramborový salát a kapr je vánoční klasika. Dejte do mísy, osolte, přidejte jarní cibulky nakrájené
Z těsta pak vytvořte placičky velikosti dlaně a opékejte
Bramborové placky se na našem území připravovaly už Vyzkoušejte verzi se šunkou a hráškem a určitě si pochutnáte
Zbylou mouku přesypte do mísy a postupně k ní přimíchávejte
Brambory oloupejte, přepulte a 20 minut vařte ve vroucí osolené vodě. Sceďte a důkladně osušte. Kousky
Oloupané, najemno nastrouhané brambory vložte do čisté Bramborovou směs rozprostřete po dně i do stran ve
Brambory oloupejte a dejte vařit do osolené vody na 20 minut. Cibuli nakrájejte na tenké proužky, játra
Brambory uvařte ve slupce tak, aby zůstaly pevné, nechte jen trochu zchladnout, oloupejte je a nakrájejte
je v hladké těsto, ze kterého vytvarujte 2 nebo 3 šišky podle šířky hrnce.
Rozpalte olej v menší nepřilnavé pánvi. Kolečka brambor opékejte zhruba 8 minut lehce dozlatova. Prošlehaná
Postup bramborový salát s červenou řepou: Nejprve Přesypte je do mísy, zalijte octem, olejem a dochuťte