připravíme náplň a to tak, že smícháme mascarpone a slaný zůstaly bulky, karamel ještě za horka přeceďte přes sítko
Do mísy vložíme mascarpone, cukr i mouku a vyšleháme Na slaný karamel dáme do hrnce cukr a pomalu utavíme
Troubu předehřejeme na 220 stupňů C. Z těsta vyválíme kulatou placku, tak velkou, aby vykryla kulatou
Párky nakrájíme na kolečka, v misce promícháme se zakysanou
Cibuli oloupeme, nasekáme nadrobno, přidáme lučinu, osolíme, opepříme. Chleby potřeme pomazánkou, posypeme
Přísady vložíme do mísy. Slaný bramborový koláč pečeme zhruba 50 minut v předehřáté
Cesto rozvalkame na plat priblizne na hrubku prsta a formickou s priemerom 6-7 cm vykrajujem sisky.
Z prísad vymiesime klasické kysnuté cesto. Prikryjeme utierkou a necháme vykysnúť. Na pomúčenej doske
Poté z těsta odebírejte menší kousky a válením mezi dlaněmi z něj tvarujte šišky, nebo dvěmi lžicemi.
Poté lžící namočenou do studené vody vykrajujte šišky Usmažené šišky posypte moučkovým cukrem.
odspodu vpichujeme a vrstvíme cereálie a tvarujeme šišku tyčinky, šišku pocukrujeme, abychom zakryly případné
Mleté maso dáme do mísy, přidáme vejce, protlak, nasekaná stran dozlatova.Podáváme s vařeným bramborem nebo bramborovým
Válením mezi dlaněmi tvarujeme z kousků těsta šišky Šišky servírujeme zasypané mákem, přelité máslem a
Hladkou mouku prosijeme do mísy. Odpočinuté těsto vyválíme do výšky jednoho centimetru
Pálivé šišky při podávání obložíme zeleninou podle Pálivé šišky podáváme s chlebem a hořčicí.