Husí játra na slanině s bramborovými šiškami
Vypracujeme těsto a tvoříme šišky. Vychladlé šišky opečeme na sádle.
Domácí bramborové šišky s houbami a brokolicí
Odkrajujeme 2 cm kousky a tvoříme šišky. V druhé pánvi si opečeme šišky s brokolicí.
Bramborové šišky s mákem a švestkovou omáčkou
Z bramborového těsta vypracujeme tvary dle osobního uvážení (šišky, kostičky atd.), vložíme do hrnce s
Bramborové šišky / noky (nejen) s mákem
Nové brambory na noky nepoužíváme, nejsou na bramborová Vodu, ve které budeme vařit šišky/noky už si vaříme
Bramborové šišky s tvarohem a karamelizovanými švestkami
tak hrajte, než důkladně hněťte, ať z něj nemáte bláto vždy si ukrojte kousek, ze kterého uválejte malé šišky
Bramborové šišky s mákem a ovocným rozvarem
Na pomoučeném válu tvarujte šišky. Šišky musí vyplavat na hladinu.
Smetanová cibulová omáčka s bramborovými šiškami
Šišky můžeme nechat i neosmažené pro ty, kdo rádi například škubánky (já ne :-) )Šišky nandáme na talíř, přilijeme
Petrželové masové šišky
Mleté maso v míse promícháme se strouhankou, petrželkou středním ohni na něm ze všech stran opékáme masové šišky
Tvarohové šišky s mákem
Tvaroh, vejce, mouku a sůl smícháme ve větší míse a Z těch potom rukama tvoříme šišky, která zavařujeme
Levné švestkové šišky
Těsto přendáme do mísy a necháme vychladnout. Do kousků těsta zabalíme švestky a tvoříme šišky.
Svatomartinské šišky s mákem
Hotové šišky zdobíme mákem, posypeme moučkovým cukrem
Bramborový krém se smaženou bramborovou kroketou
Brambory na krokety uvaříme ve slupce. Po uvaření scedíme, necháme vychladnout, oloupeme a nastrouháme
Rychlá bramborová polévka bez jíšky
Brambory oloupeme, opláchneme a nastrouháme na hrubší nudličky. Dáme chvíli povařit do vývaru nebo osolené
Bramborový salát s polníčkem po sasku
Uvařené, oloupané brambory nakrájíme na plátky. Poté si připravíme marinádu: do vroucího vývaru přidáme
Jemná bramborová polévka s liškami
Houby lišky, očistíme a podle velikosti nakrájíme na Jemná bramborová polévka s liškami můžeme podávat v
Bramborové palačinky
Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a necháme vychladnout. Potom je jemně nastrouháme nebo prolisujeme
Bramborový tatarák
Brambory uvaříme v osolené vodě doměkka. Vychladlé brambory oloupeme a velmi jemně nastrouháme, přidáme
Bramborové čtvrtky
Vložíme do mísy, zalijeme studenou vodou a necháme Na pánvi rozpálíme olej, vložíme do něho bramborové
Bramborová lepenice
Brambory oloupeme, vložíme do hrnce s osolenou vroucí vodou, přidáme trochu kmínu a uvaříme doměkka.
Bramborový koláč
na těsto oloupeme, omyjeme, nakrájíme a uvaříme ve slané Do osmažené bramborové směsi přidáme kmín, rozmarýn
Bramborová kolečka
Brambory oloupeme, uvaříme, necháme vychladnout a nastrouháme. Nastrouhané brambory dáme na vál, přidáme