nebo brambory oškrábeme, opláchneme a osušíme do čisté Bramborové loďky ihned podáváme.
Z hmoty vypracujeme těsto na bramborové placky. Bramborové placky smažíme na rozehřáté pánvi s olejem
Vařené studené brambory nakrájíme na plátky. Čerstvé houby podusíme na jemně nakrájené cibuli osmažené
Bramborovou hmotu nalijeme do výšky 1 cm a pečeme na Bramborový toč podáváme se zeleninou a pivem.
Koláčovou formu vymažeme olejem, poklademe bramborovými plátky, které také potřeme slabě olejem, posypeme
Bramborový krém s celerem rozdělíme na porce, na talíři Bramborový krém podáváme s bílým pečivem.
Bramborové těsto rozválíme asi na 0,5 cm silný plát Zlatavé bramborové buchtičky vyklopíme, pokud máme
Z bramborového těsta děláme válečky. Takto připravené bramborové šlejšky podáváme.
Zeleninu očistíme. Brambory nakrájíme ozdobným vroubkovaným nožem na kostičky a mrkev na kolečka. Pórek
Brambory uvaříme, oloupeme a ještě horké prolisujeme. Necháme je vychladnout. Cibuli nakrájíme nadrobno
Bramborové medailonky smažíme z obou stran v rozehřátém Bramborové medailonky podáváme jen tak nebo se sklenicí
Na pracovní desce hned těsto rozděláme na 12 malých Bramborové pagáčky ihned podáváme.
Bramborovou babu pečeme asi hodinu ve vyhřáté troubě Upečenou bramborovou babu můžeme podávat se zeleninovým
Cibuli očistíme a nakrájíme nadrobno. Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky. Do rozpáleného hrnce
V míse je smícháme, přidáme vejce, sůl, špetku kari Bramborové těsto dáme do sádlem vymazaného plechu.
Zapékací misky (nebo jednu mísu) vymažeme máslem a rozdělíme do nich bramborovou směs.