A mezitím si nachystáme těsto.Do misky vsypte mouku Poté přikryjte misku utěrkou a nechte těsto kynout.Během
Vše důkladně promíchejte.Z těsta vytvarujte šišku, pomoučte si pracovní plochu, šišku rozdělte a vytvarujte
Ze surovin vypracujeme hladké vláčné těsto, které necháme pod utěrkou odpočívat.Náplň: třeme žloutky
Pekáček vymažeme olejem a postupně dáme plátky anglické slaniny, na to kolečka cibule a na cibuli plátky
Vařené, oloupané a vychladlé brambory nastrouháme a se žloutkem, vejcem, solí, krupicí a moukou zpracujeme
Mísu přikryjeme a necháme vykynout kvásek. Vmícháme rozinky a na desce zformujeme oválný bochník
Uvařené studené brambory nastrouháme, osolíme a propracujeme s moukou až se těsto na vále nelepí!! Z
Brambory uvaříme ve slupce a necháme vychladnout. Poté je oloupeme a prolisujeme. Přidáme hrubou mouku
Brambory nakrájíme na plátky, osolíme a obalíme běžným způsobem. "Řízky" chutnají podobně jako
Z uvedených surovin vypracujeme na vále těsto. Rozválíme na plát asi 2 mm silný, rádýlkem rozdělíme na
Všechny suroviny se zpracujeme jako těsto a necháme vykynout. Vytvořené langoše smažíme na tuku. Před
Do uvařených, osolených brambor přidejte větší než malé množství usmažené, nakrájené cibule a přidejte
Mezitím si nastrouháte na struhadle brambory na bramborové takové placky se zelim, ale díky tomu špeku a cibuli, získají
Z těsta ze sáčku vyrobíme velký korpus, na něj naklademe na velmi tenké plátky nakrájené brambory a česnek
Žloutky utřeme s cukrem a mlékem do pěny, přidáme najemno nastrouhané brambory, krupici, skořici, špetku