Nejdříve uvaříme brambory ve slupce, necháme vychladnout a oloupeme a nakrájíme na kolečka. Na oleji
Bramborové placky: Z prolisovaných brambor, mouky, jako doplněk podávejte špenátový nákyp.Špenátový nákyp
Nákyp posypeme strouhankou a máslovými vločkami. posledních deset minut nákyp v horní části trouby.
Sýr si přichystáme předem a nastrouháme jej na jemném struhadle. Očištěné brambory a ředkev nakrájíme
Zeleninový nákyp s bramborovou kaší dáme zapéct alespoň Zeleninový nákyp s bramborovou kaší je vhodným hlavním
Na oleji orestujeme cibuli, česnek, brambory a dýni nakrájenou na kostky. přidáme uzenou papriku, tymián
Osolíme, opepříme, podlijeme vínem, přidáme šalvěj Jablko zbavíme jadřince a nakrájíme taky na kostky.
Zalijeme vodou, osolíme, přihodíme 3 lístečky šalvěje Poté přidáme kostičky jablek, nasekanou šalvěj, osolíme
Okapané kysané zelí překrájíme na menší kousky. Cibuli oloupeme a nadrobno nakrájíme. Jablka oloupeme
kousky nakrájené rajčata, zarestujeme vínem, přidáme slávky Slávky, které se během vaření neotevřou vyhodíme a
Slávky očistíme od povrchových nečistot. Pokud jsou některé slávky otevřené, vyhodíme je, vždy
plátky nakrájený česnek, zarestujeme vínem, přidáme slávky Slávky, které se během vaření neotevřou vyhodíme a
Slávky očistěte a namočte do vody tak na 15 minut, Slávky přeceďte, ještě krátce propláchněte, protože
Mušle dobře okartáčujte a odstraňte všechny „fousy“. Vyhoďte všechny otevřené. Ve velkém hrnci rozehřejte
Servírujeme s hoblinkami parmazánu a lístky šalvěje
plátky nakrájený česnek, zarestujeme vínem, přidáme slávky Slávky, které se během vaření neotevřou vyhodíme a
bohatě osolíme a nachystáme si plátky másla, lístky šalvěje másla položíme z jeho vrchní části celý list čerstvé šalvěje