Vše podlijeme vývarem, přidáme sterilovaná rajčata maso nakrájíme na porce a podáváme s těstovinami a rajčaty
Rajčata omyjeme, osušíme, seřízneme vršky a dáme je Hotová rajčata podáváme např. s bílým pečivem.
V misce rozšleháme vejce s mlékem. , smočíme je z obou stran ve vejcích, potom obalíme
Nakonec vmícháme rajčata, přiklopíme a necháme 5 minut
ochutíme kořením, zalijeme nakrájenými loupanými rajčaty
Do misky dáme kuřecí prsíčka nakrájená na kostičky, osolíme a přidáme pepř, prolisovaný nebo utřený česnek
Hovězí svíčkovou naškrábejte nebo nasekejte najemno. V misce promíchejte s uvedenými surovinami kromě
jejich tvar (jako bychom dělali ztracená vejce), snížíme Potom scedíme a bílky necháme vychladnout.
Oddělíme bílky od žloutků. Dáváme pozor, aby se do bílku nedostal žádný žloutek
Nálev z plechovky cizrny nalijeme do misky a vyšleháme z ní sníh. (jde to úplně skvěle) Přidáme žloutky
Bílky vyšleháme a přisypeme polovinu dávky cukru. Tuto směs vmícháme do vyšlehaných bílků.
Bílky oddělte od žloutků a vyšlehejte se špetkou soli Můžete samozřejmě do bílkové pěny zašlehat i žloutky
Tři bílky utřeme v míse s ořechy a polovinou cukru. Ostatní bílky ušleháme se špetkou soli do hustého sněhu