Uděláme si dobrou sekanou, vajíčka uvaříme na tvrdo, oloupeme a obalíme v sekané. Z každé strany pomalu
3–4 minuty, aby bílek ztuhl, ale žloutek zůstal tekutý Zopakujeme s dalšími vejci.
Na másle usmažíme volská oka klasickým způsobem. Na pánev přidáme slaninu nebo šunku. Spodní díl toustového
Maso osolte a spolu s bylinkami, hořčicí a čtyřmi lžícemi vody dejte do mísy a pořádně zamíchejte. Každé
Do každé nasypte trochu sýra, vlijte 1 vejce, nakapejte osolte, opepřete a dejte na 20–25 minut péct, aby bílky
Vejce vyklepněte do misky a promíchejte s trochou Hned potom vejce přesuňte na teplý talíř a posypte
Vejce jedno po druhém vložte do vroucí vody se Čerstvá vejce jdou špatně loupat ideální jsou
Vejce vložte do vroucí vody a vařte 6–7 minut. Každou porci polévky doplňte rozpůleným vejcem
Vejce uvařte v osolené vodě naměkko (cca 2–3 minuty Vychladlá vejce opatrně naklepejte, aby skořápka
Bílek se snažíme omotat kolem žloutku. Jakmile je bílek pevný, což trvá 2-3 minuty, vejce
něj umístíme na měsíčky nakrájená natvrdo uvařená vejce Vejce posypeme mletou sladkou paprikou a na kousky
V žádném případě do salátu nepatří vařená vejce. Přidáme vejce rozkrojená na půlky.
Do vroucí vody opatrně rozklepneme jedno vejce po druhém Vždy počkáme, až se bílek kolem žloutku dokonale srazí
Vejce uvařená natvrdo rozpůlíme a řeznou stranou položíme Lehce promícháme.Nalijeme na vejce, lehce opepříme
Zapékací misku nebo pekáč vyložíme plátky anglické slaniny, poklademe plátkovým sýrem a na něj rozklepneme