Pečená křepelka a toustík s pestem a křepelčím vejcem
Krepelku rozrizneme na hrbetni strane a pote dlani roztlacime (aby byla placata a lepe se propekla).
Zelný salát v majonézovém přelivu s vařeným vejcem
Nejprve uděláme dip, přeliv: Nálev, olej, syrová vejce rozkrájíme na drobnější kousky, přidáme natvrdo vařená vejce
Tuňákové carpaccio s janovským salátem a křepelčími vejci
přiveďte k varu vodu a vložte do ní křepelčí vejce určenou k uzení například řepu nebo křepelčí vejce
Vejce Benedikt podle šéfkuchaře Marka Fichtnera
PŘIPRAVTE holandskou omáčku Oddělte žloutky a bílky Bílek musí být už pevný zatímco žloutek musí zůstat
Bramborový krém s pečenými paprikami a křepelčími vejci
dejte vždy opečené papriky rozpůlené křepelčí vejce
Rybí krémová polévka se zastřeným vejcem a kaviárem
Vejce vyjměte děrovanou naběračkou a odložte do Zopakujte s ostatními vejci.
Kanapky s celerovou remuládou, křepelčím vejcem a kaviárem
Na celerovou remuládu nastrouhejte celer nadrobno zakapejte citronovou šťávou osolte a opepřete
Koprová omáčka s hovězím masem a zastřeným vejcem
Lístky shrňte na hromádku překrájejte najemno a spolu Když se bílek zatáhne a zpevní okolo tekutého žloutku
Zapečený špenát s pošírovaným vejcem a křupavou slaninou
Stejně připravte i druhé vejce. hmatu: bílek musí být téměř pevný zato žloutek
Černá čočka beluga s chřestem a pošírovaným vejcem
Tak připravíme obě vejce. Samozřejmě vejce můžeme udělat klasickým způsobem.
Sladkokyselá houbovo-zeleninová polévka a pošírované vejce
abychom vytvořili vír a do středu víru opatrně vpustíme vejce Polévku servírujeme s vejcem, které jsme nařízli, zdobené
Špenát z medvědího česneku s lučinou a ztraceným vejcem
Poté přidáme v hrníčku rozšlehané vejce, zamícháme Mezitím, než se špenát podusí, uvaříme vejce.
Asijská polévka s pak choi a pošírovaným vejcem
Vejce můžeme vložit pošírovat rovnou do polévky, nebo
Nejjednodušší tvarohové těsto na ovocné knedlíky (bez vejce)
Na pracovní desce vypracujeme těsto, utvoříme váleček, který rozdělíme na daný počet kousků. Z každého
Sekaná plněná Nivou a smaženými vejci na slanině
vsypeme cibuli a smažíme do křupava, pak rozklepneme vejce placku poklademe od našeho kraje plátky nivy, směs vejce
Velikonoční masová roláda, plněná křepelčími vejci
Maso vydatně osolíme, opepříme, a poklademe celými lístky vrstvě a uprostřed poklademe uvařenými křepelčími vejci
Fenyklovo-celerové pyré se zastřeným vejcem a slaninou
Další možnost je připravit vejce přímo ve vodě bez Ocet bílek zpevní a uzavře, ale sůl ho roztřepí.
Letní salát s vejcem a křupavým krůtím masem
Uvarene vejce nakrajime na kousky, salatovou okurku Pridame nakrajenou okurku s vejci, trochu osolime a
Kyselá vejce se slaninovými škvarečky a jablečným křenem
Vejce uvaříme natvrdo, necháme trochu zchladnout ve Na talířky rozdělíme nakrájená vejce a salát, osolíme
Kadeřavý salát s mozzarellou, jogurty, mrkví a vejci
nastrouhanou mrkev, nastrouhaný zázvor a uvařená a pokrájená vejce
Losos na tymiánu se zelenou čočkou a pošírovaným vejcem
Připravíme vejce : Do hrnečku vložíme potravinářskou Čočku rozdělíme na talíře, položíme na ni vejce a přidáme
Holandská omáčka a Vejce Benedikt (Gordon Ramsay)
To nejtěžší máme za sebou :) Vejce Benedikt: V širokém Na půlku muffinu položíme šunku, na ni vejce, a teď
,Thajská‘ polévka s rozmíchanými vejci a masovými kuličkami
Zatímco se vývar zahřívá prošlehejte vejce v dosáhne varu pomalu do něj vlévejte/vkapávejte vejce