Mezitím tmavou i světlou čokoládovou polevu rozpustíme
Vejce vyšleháme s cukrem do husté pěny, poté vmícháme podmáslí, mouku, kakao, kypřící prášek a sodu.
Banány, mango a fazole vložíme do mísy a rozmixujeme na hladkou kaši. Přidáme k ní vejce, protein, olej
Čokoládové hobliny vytvoříte pomocí škrabky na brambory
Troubu začněte předehřívat na 150 stupňů. Formičky vymažte zpola rozpuštěným máslem, nejlépe to jde
Ušleháme tuhý sníh z bílků, přidáme do něj 70 g cukru a vyšleháme opět do tuha. Žloutky utřeme s 80
Mléko v kastrolu spolu s máslem a solí svaříme. Vsypeme mouku a mícháme, aby vzniklo hutné těsto. Dobře
Housku nebo BL chléb pokrájíme na kostičky a necháme na vzduchu zaschnout. Smícháme sypké ingredience
Čočku namočíme a necháme přes noc nebo alespoň dvě hodiny nabobtnat. Na oleji osmahneme cibuli a nahrubo
Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, přimícháme kakao a na závěr opatrným obracením vmícháme sníh. Vlijeme
Všechny ingredience smícháme v míse, med a džus přidáme až úplně na konec. Dáme na plech vystlaný pečícím
Zaděláme své oblíbené chlebové těsto, nepřidáváme však droždí a podle potřeby ubereme trochu tekutiny
Předehřejte troubu na 200 °C. Brambory omyjte, ale neloupejte. Propíchejte každou vidličkou a dejte
Na pánvi rozpustíme máslo, přidáme pórek nebo cibuli a na středním ohni asi 2 minuty smažíme. Přidáme
Rýži namočíme přes noc do studené vody. Ráno ji scedíme a rozprostřeme ji na utěrku. Buďto ji otřeme
Uděláme kvásek z trochou mléka, cukru a droždí a necháme jej vzejít. Smícháme mouky se špetkou soli,
Suroviny na košíčky vypracujeme na vále. Já dávám na chvíli do ledničky odpočinout. Posléze vyplňuji
Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Bílky vyšleháme do tuha. Žloutky vyšleháme s moučkovým
Pohanku zalijeme vodou a necháme stát 1 - 2 hodiny. Místo vody můžeme použít nějaké rostlinné mléko
Jáhly spaříme a propláchneme ve vařící vodě aby ztratily hořkost, dáme uvařit na mírném plameni v mléce
Všechny přísady na bagetu dáme do mísy a vypracujeme vláčné těsto, které necháme 15 minut kynout. Těsto
Oddělíme si žloutky od bílků. Žloutky vyšleháme s oběma cukry a solí. Přidáme olej a mouku s práškem
Podkovy naložíme nejméně na 3 hodiny do mléka. Maso krásně zjemní a nepříjemný pach zmizí. Maso z obou