Černé amaretky
Troubu předehřejte na 200 ˚C. Plech vyložte pečicím papírem.,Kávu rozpusťte v minimu horké vody tak,
Černé duše
Sádlo nechte povolit ve vodní lázni a smíchejte se všemi sypkými ingrediencemi. Těsto rozválejte a vykrajujte
Černé rohlíčky
Černé rohlíčky pečeme při 160 - 170 °C. Vychladlé černé rohlíčky slepíme dva k sobě spodní
Černé amaretky
Troubu předehřejte na 200 ˚C. Plech vyložte pečicím papírem. Kávu rozpusťte v minimu horké vody tak,
Černé rizoto
Připravíme si sépie, které jsme zakoupili vcelku na tržišti u moře, nebo v hypermarketu zamražené. Ze
Černé řezy
Černé řezy polijeme čokoládovou polevou a posypeme Černé řezy nakrájíme, na každou porci dáme kopeček
"Černé" párky
Cibuli oloupeme, nasekáme najemno. V pivu rozmícháme škrobovou moučku. Cibuli smícháme s sójovou omáčkou
Černá buchta
Černou buchtu pečeme na 175 °C asi 25 - 30 minut. Před podáváním vychladlou černou buchtu posypeme moučkovým
Hamburger s kozím sýrem a karamelizovanou cibulkou, batátové hranolky s avokádovým dipem
Hamburger: Namleté maso ochuťte solí, pepřem a špetkou cukru. Pořádně promíchejte a nechte 20 minut
Fazolový salát se salátovou okurkou a zakysanou smetanou s koprem
Vychladlé fazole vložíme do mísy. Okurku omyjeme a oloupeme tak, aby na ní zůstaly proužky slupky. Rozkrojíme
Křupavé garnátové jarní rolky s mátovým a salátovým obalem
Troubu předehřejte na 180 °C (160 °C horkovzdušnou). Na náplň dejte šalotky, mrkev a zázvor do kuchyňského
Vepřové řízky v pivním těstíčku s batátovou kaší a kapustou
Batátová kaše Batáty oloupeme, nakrájíme na kostky Servírování Vepřové řízky podáváme s batátovou kaší
Opečená mušle svatého Jakuba se salátovou espumou a kaviárem
Do mixéru nalijeme olej, přidáme osušené salátové listy
Čokoládová poleva do cukroví II.
Čokoládu nalámeme na kousky, dáme do menšího kastrolku, přidáme tuk a vložíme do vodní lázně. Mícháme
Bylinkový krůtí steak s červenořepovou kaší a křupavou cizrnou
Cizrnu den předem namočte a druhý den ji v nové vodě Scezenou a okapanou cizrnu vložte do misky, přidejte
Pákistánská kuchyně - Chana pulao (rýže s cizrnou) videorecept
Poté jsem přidala propláchnutou cizrnu a slitou rýži
Dušený špenát s rajčaty, uzeným tofu a kukuřicí (cizrnou)
přidejte koření a uzené tofu, nakládanou kukuřici nebo cizrnu
Zdravá miska Buddha bowl s cizrnou a tahini dresinkem
Cizrnu propláchněte vodou a opečte na pánvi na troše vyskládejte podle chuti čerstvou i dušenou zeleninu, rýži a cizrnu
Knedlík z hladké mouky (pro nás, žijící v cizině)
Smícháme suché ingredience dohromady a poté přidáme ostatní. Vypracujeme těsto a necháme hodinu nakynout