Cizrnová pasta
Sterilovanou cizrnu umixujeme nahrubo. K cizrně přidáme citronovou šťávu, sůl, pepř, nasekané
Cizrnová omáčka
Nechte chvíli povařit, odeberte několik lžic cizrny Vraťte do omáčky celou cizrnu, promíchejte, osolte
Cizrnová pomazánka
Cizrnu probereme a v dostatečném množství vody namočíme Ještě horkou cizrnu scedíme a dáme do mixéru spolu
Cizrnová nutella
Cizrnu uvařte dle návodu na obalu. Cizrnu vsypte do mixéru a rozmixujte s oloupanými ořechy
Pečená polenta
V silnostěnném kastrolu nasucho osmahněte kukuřičnou krupici. Když začne sladce vonět, za stálého míchání
Houbová polenta
Houby si nakrájíme na malé kousky. Mrkev a cuketu si oloupeme a nakrájíme. Na rozpáleném oleji orestujeme
Polenta s uzeninou
Cibuli, pórek, uzené maso a špekáčky nakrájíme na malé kousky. Cibuli a pórek osmahneme na oleji, poté
Pečená polenta
Polentu uvaříme ve vodě dle návodu na obalu. Poté osolíme a nalijeme na plech vymazaný máslem nebo vyložený
Houbová polenta
Houby očistíme a nakrájíme nadrobno. Mrkev, cibuli a cuketu nakrájíme na malé kostičky. Na pánvi rozpálíme
Hovězí polévka se zeleninou a ovesnými vločkami
Do polévky vrátíme pomleté maso a můžeme podávat.
Zeleninová polévka se dvěma druhy sýra
smetanou, taveným sýrem a nastrouhaným čedarem do polévky Hotovou polévku podle chuti přisolíme, rozdělíme na
Krémová polévka s vejcem a jarní cibulkou
V hrnku rozmícháme mouku s vodou a vlijeme do polévky Před koncem do polévky přimícháme zakysanou smetanu
Krémová bramborová polévka s rozpečenými rajčaty
Polévku metlou rozšleháme, osolíme, opepříme a přidáme
Mrkvová polévka s bylinkami a krupicovými nočky
Lžičkou vykrajujeme nočky a zaváříme je do vroucí polévky
Čočková polévka s bramborem a uzeným masem
Uzené maso nakrájíme na menší kostičky a přidáme do polévky Jakmile bude polévka vřít, přidáme masox.
Studená okurková polévka s bazalkou a chilli
Okurková polévka si žádá mladé, svěží bílé víno - veltlínské
Brokolicová polévka s kozím sýrem a krutony
I NĚCO NAVIC: Polévka vydrží v chladničce 2 dny.
Citronová kuřecí polévka s koriandrovými knedlíčky
Vrátíme polévku do kastrolu a přidáme kuřecí maso. Připravíme si 12 knedlíčků a vložíme je do polévky.
Francouzská kuřecí polévka s rajčaty a cuketou
Ve velkém hrnci rozpálíme olej a osmahneme na něm cibuli. Přidáme česnek a mícháme ještě minutu. Přidáme
Rajská polévka s krůtím masem a krupkami
Ve větším hrnci rozehřejeme olej a za stálého míchaní v něm během 5 minut opékáme krůtí maso. Přidáme
Nejlepší zimní polévky za pár kaček
polévku horkou, aby nás v zimním období dobře zahřála Fazolová polévka se šunkou a sladkými bramborami V
Fazolová polévka se šunkou a sladkými brambory
Přidáme černé fazole a šunku a povaříme ještě 5 minut Nakonec přidáme šťávu z limeta hotovou polévku rozléváme