Jemná omáčka s koprem
osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme mouku a pak Osolíme a omáčka je hotová.
Ovesné vločky s vejci
Vločky zalijeme studenou vodou a necháme 2 hodiny stát oleji osmažíme najemno nakrájenou cibuli, přidáme vločky
Kuřecí omáčka s brokolicí
přidáme kousky kuřete, aby se maso stáhlo (zbělelo), pak vmícháme do omáčky.
Penne s brokolicovou omáčkou
Pak vmícháme kysanou smetanu. Omáčku podle chuti přisolíme a je-li řídká, zahustíme
Ředkvičková omáčka z Francie
Jemně pokrájené ředkvičky osolíme, zalijeme částí vývaru a dusíme do změknutí. Z másla a mouky připravíme
Staročeská mrkvová omáčka
Pak přidáme nastrouhanou mrkev, kterou během dušení Necháme zcela změknout a vydusit, pak zaprášíme moukou
Krokety s mysliveckou omáčkou
Brambory uvaříme a pak rozmačkáme na kaši. Podáváme k omáčce.
Kuře s rajčatovou omáčkou
Celé kuře osmažíme na tuku, vyjmeme a osolíme. Ve stejném tuku podusíme nakrájenou cibuli, potom vložíme
Špagety s ořechovou omáčkou
Pak vmícháme ořechový krém. Vše necháme jednou přejít varem, pak vaříme na mírném
Kuře v hořčičné omáčce
Přidáme cibuli, zpěníme a pak zalijeme vývarem. Omáčku propasírujeme přes síto a přidáme smetanu.
Tofu s medovou omáčkou
sýr a tofu a důkladně promícháme.Podusíme 5 minut a omáčku Uvařené mušličky scedíme, promícháme s omáčkou a podáváme
Šunka v pivní omáčce
Mezitím připravíme pivní omáčku (viz níže). Omáčku vaříme nejméně půl hodiny až je hladká.
Anglická jablečná omáčka
Ze šťávy zbylé od pečení vepřového masa sebereme tuk a přidáme 600 ml vývaru z masa nebo zeleniny. Jablka