Mouku smícháme se škvarky. Přidáme brambory, smetanu, vejce a droždí. Osolíme a opepříme. Vypracujeme
Z mouky, droždí, vejce, soli, černého koření a mléka vypracujeme těsto. Asi po půl hodině do něj přidáme
Cibuli oloupeme a rozkrojíme na půl. Polovinu nakrájíme na půlkolečka. Zbytek cibule nameleme společně
Na vále vypracujeme těsto tak, že smícháme mouku, škvarky, cukr, žloutek, skořici a víno. Vypracujeme
Maso prošpikujeme slaninkou, opepříme a opečeme ze všech stran na polovině másla. Poté přidáme vodu a
Maso očistíme, omyjeme a osolíme. Cibuli nakrájíme na drobno a poté zpěníme na lžičce másla. Cibuli zaprášíme
Maso omyjeme, do každé paličky uděláme 2 - 3 zářezy Do každého zářezu v masu dáme kousek jablka, po 3 paličkách
Zeleninu nakrájíme na nudličky a na másle orestujeme asi 5 minut. Špalíčky si osolíme, okořeníme a dáme
Paličky omyjte, osušte papírovou utěrkou a lehce osolte Každou kuřecí paličku důkladně obalte v připraveném
Do směsi dáme kuřecí paličky bez kůže a miskou zatřeseme , aby se paličky směsí obalily.
V misce dobře promícháme podmáslí, sójovou omáčku,
V misce si smícháme olej s grilovacím koření. Připravené maso naložíme do marinády a necháme asi 40 minut
Každou z kuřecích paliček třikrát příčně nakrojíme. Paličky by měly být měkké a marináda lesklá.
Kuřecí paličky si v případě potřeby začistíme od nečistot Kuřecí paličky nejlépe zavakuujeme v marinádě, v tom
Nejdříve si připravíme omáčku. Pak dáme maso do pekáčku a pečeme v troubě doměkka.
Kuřecí maso omyjeme, osolíme a opepříme. Rozpustíme máslo, přidáme cibuli, krátce orestujeme a přidáme
Necháme ještě chvíli povařit, dokud je omáčka dostatečně
Máslo vyšleháme s cukrem a žloutky. Přidáme nastrouhanou citronovou kůru a mouku prosetou s práškem od
Škvarky si pomeleme a dáme do misky, vejce uvaříme. Přidáme nastrouhaná vejce, okurku a cibulku, dochutíme