Uzené maso s povidlovou omáčkou
Uzené maso opláchneme a vložíme do studené vody a uvedeme do varu a maso již v ní uvaříme doměkka.
Hovězí maso s perníkovou omáčkou
Po uplynutí předepsané doby maso vyjmeme, osušíme, Slaninu nakrájíme na kostičky, necháme rozpustit a maso
Jehněčí maso s fazolovými lusky
přidáme na kousky nakrájené osolené a opaprikované maso Měkké maso s lusky smícháme, vložíme do ohnivzdorné
Hovězí maso na čínský způsob
Do ní vmícháme na nudličky nakrájené maso a necháme Podáváme s rýží.
Krůtí maso dušené na paprice
Přidáme maso se slaninou a dusíme pod pokličkou do Šťávu nakonec zahustíme jíškou a zjemníme smetanou.
Dušené telecí maso na česneku
Maso ošistíme, umyjeme, nakrájíme na řízky, naklepeme Přidáme k masu společně s rajským protlakem nebo kečupem
Dušené telecí maso s mrkví
Maso umyjeme, očistíme a nakrájíme na plátky, které Během dušení podléváme zeleninovým vývarem tak, aby
Uzené maso v bramboráku II.
česnekem a kořením ve středně husté těsto, postupně v něm namáčíme plátky uzeného masa.
Uzené maso s křenovou omáčkou
okořeníme a nakonec vmícháme smetanu a čerstvě nastouhaný křen Uvařené uzené maso nakrájíme na porce a zalijeme omáčkou
Uzené maso s kysaným zelím
Maso nakrájíme na plátky silné asi 1 cm. Do vymazaného pekáče rozložíme udušené zelí, na něj
Polévka z jehněčího masa a luštěnin
Luštěniny namočíme den předem do vody. Maso podle potřeby očistíme a nakrájíme na kostičky
Polévka z jehněčího masa a luštěnin
Luštěniny namočíme den předem do vody. Maso podle potřeby očistíme a nakrájíme na kostičky
Řezy Bílé paní
Jeden přeneseme na lehce vymazaný plech. V troubě pečeme dorůžova při 170°C asi 45 minut.
Míša řezy falešné aneb kefírová buchta
Všechny ingredience na těsto smícháme a dáme péct. Po vytažení, až buchta trošku vychladne, ušleháme
Míša řezy - jen dvě vejce: po našem
kefír, cukr, olej, kakao, mouku a kypřidla dáme do mísy posypat pouze kakaem nebo krém potřeme jednoduchou
Husa na medu
Omytou a osušenou husu vložíme do pekáče prsíčky dolů Podáváme s bramborovými kroketami nebo rýží.
Babiččin domácí šormajzl
Druhý den je scedíme a v čerstvé vodě uvaříme na skus Na pánvi rozehřejeme olej a cibuli na něm orestujeme
Babiččin ořechový koláč
Suroviny na linecké těsto zpracujeme na vále rukama, dáme na talíř necháme 15 minut odpočinout. Pak
Babiččin voňavý koláč
Potřeme silnější vrstvou krému – tj. tvaroh s cukry Ozdobíme každý podle svého, měla jsem mražené višně
Babiččina špaldová vánočka
Doprostřed udělejte důlek, do něj vlijte teplé mléko teplém místě nechte 2 hodiny kynout.