Carne asada - maso na grilu i doma
Každý plátek posolte a vymačkejte na něj hodně citronové Pokud je potřeba, alobal při "grilování"
Omáčka ke grilovanému masu jedna báseň
Česnek prolisujeme, přidáme jogurt, zakysanou smetanu, majonézu, kukuřici bez nálevu a dochutíme pepřem
Smetanové maso na paprice s bramborem - pečené
Maso pokrájíme na kostky a dáme do vymazané zapékací na nudličky pokrájenou očištěnou papriku (lze použít
Kuřecí maso s paprikou a černými olivami
Z masa odstraníme kůžii. Podáváme s pečivem nebo s rýží.
Dipy ke grilovanému masu - z červené řepy
Červenou řepu uvaříme ve slupce, po vychladnutí oloupeme
Knedlíky k omáčce a masu ala DoPe
Do vlažné vody (ne horké) do jiné nádoby dáme v ruce , kvásek by v této fázi neměl být nalitý přímo tam,
Pohanková miska se zeleninou a ztraceným vejcem
Každý lehce potřete olejem, položte přes malou misku Pak opatrně vložte vejce, dodejte pesto a misky zasypte
Kuřecí maso s vynikající kari omáčkou
Hotové maso a omáčku podáváme s rýží nebo vařeným bramborem (maso lze i nahradit, natvrdo uvařenými vejci.)
Bolachan (grilované mleté hovězí maso)
Maso umleté hodně najemno ochuťte jednou, nadrobno malé kousky, smíchejte s dužninou grilovaného lilku (při
Kuřecí maso ve sladko-kyselé omáčce
Kuřecí maso rozklepejte a nakrájejte na kostičky. Přidejte olej, na který vložte kousky masa.
Vepřové maso v sójové omáčce s vejci
Prorostlé vepřové pokrájíme na menší špalíčky a podlijeme vodou. Když se voda vyvaří, přilijeme směs
Smetanovo-sýrové kuřecí maso s bramborem
smetanovo-sýrovou zálivkou a nandáme do zapékací mísy Mezi maso a na maso naskládáme pokrájené brambory,
Kuřecí (králičí) maso pečené na žampionech
Na to naskládáme osolené kuřecí maso, přidáme máslo odklopíme a za občasného podlití vývarem a přelití masa
Maso na gril nebo do trouby v barbecue omáčce
bramborem nebo rýží.Pokud grilujeme, dáváme plátky masa opékáme z obou stran tak, jak jsme zvyklí - dle druhu masa
Vepřové maso s mrkvovou kari omáčkou
Maso (může být jakékoliv):Maso si nakrájíme na nudličky Jakákoliv dle libosti :-)Mrkev se dá konzumovat i bez masa
Gulášová polévka z předního hovězího masa
drobně pokrájenou cibuli a přidáme na kostky pokrájené maso Když je maso opečené přidáme papriku a krátce orestujeme
Zapékané vepřové maso se sýrem a smetanou
Maso rozložíme na kostičky na plech a smícháme s nadrobno bramborovou kaší, brambory, nebo také s hranolky či rýží
Špízy z mletého (nejen) krůtího masa
Maso promícháme s vejcem, drobně pokrájenou cibulkou dipy, zeleninovým salátem a pečivem (bramborem).* Lze
Dipy ke grilovanému masu - ze zakysané smetany
Do zakysané smetany zamícháme nasekané (nejlépe čerstvé) bylinky, které máme k dispozici, prolisovaný
Mleté maso se sýrem pečené v paprice
stopky nebo špičku, pokrájíme na malé kousky.Mleté maso dopečeme doměkka.Pekáček vyndáme z trouby, mleté maso
Pečené maso s hruškovo-paprikovou přílohou
Maso pokrájíme, osolíme, okořeníme, jak jsme zvyklí Pokud neholdujeme vepřovému masu, upečeme si klidně
Zapékané kuřecí maso s lečem a sýrem
Zapékací misku vymažeme olejem, na dno naskládáme kolečka cibule, slaninu nakrájenou na kostky, kuřecí maso,