Mrkvičkový krém
Mrkev a cibuli očistíme a nakrájíme na kousky. V hrnci rozehřejeme máslo zeleninu krátce osmahneme, zalijeme
Chřestový krém
Chřest omyjeme, oloupeme, konce odkrojíme, povaříme slupky a ořezky v asi 700 ml osolené vody s cukrem
Jahodový krém
Žloutek oddělíme, rozšleháme s cukry, přidáme mléko, olej, mouku, čokoládu, kakao a rozmícháme. Přidáme
Pórkový krém
Šalotku oloupeme a nakrájíme na kostičky. Na másle osmažíme šalotku, přidáme pórek nakrájený na kolečka
Medové trubičky
Klademe je na vymazaný plech a pečeme při 175°C. Naplníme máslovým krémem pomocí cukrářského sáčku s
Medové kostky
Vyšleháme máslo s cukrem a medem. mouku, vejce, kypřící prášek a dle potřeby mléko a rum
Kaštanový krém
Kaštany si uvaříme, šalotku orestujeme na olivovém oleji, přidáme katany, máslo a restujeme asi 10 minut
Řepa s brynzou
Vytvoříme komínky – kolečko řepy, brynza, opět kolečko řepy a opět brynza.
Řeřichový krém
Hladký řeřichový krém necháme v lednici vychladit a podáváme ho v talířích nebo miskách a každou porci
Med z černého bezu
Květy si opereme, nastříháme, přidáme nakrájený citron a v litru vody povaříme asi 20 minut. Do rána
Gyros jako od Řeka
Kuřecí maso nakrájíme na malé kousky a naložíme do Poté tortily naplníme zeleninou, masem a podáváme zalité
Ořechové bezé
Příprava krému: V míse vymícháme mascarpone se smetanou a cukrem v tuhý krém.
Rychlokvašky s křenem
Okurky důkladně omyjeme, doslova vydrhneme a pak je v míse naskládáme do sklenic střídavě s koprem a kousky křenu
Oreo dort
Náplň dáme do misky a odložíme ji stranou. Příprava krému: Vymícháme smetanu s krémem z bíle čokolády