Citronovou šťávu smícháme s medem a snítkem rozmarýnu koláč
Ve velké míse na oleji zpěníme cibulku, přidáme nasekaný česnek, mleté maso, sůl pepř a kmín a za stálého
Do mixéru dáme oloupané mandle, datle, špetku soli, slunečnicový semínka a opražené ovesné vločky. Rozmixujeme
mouku, cukr, máslo a skořici prohněteme rukama a celý koláč
V míse smícháme mouku s droždím a solí, přidáme vodu a olej a ručně vypracujeme hladké těsto. Zaprášíme
Smícháme máslo, vejce, sůl, mouku s práškem do pečiva a na pánvi orestujeme kousky slaniny, pórku. Poté
Máslo si necháme změknout, přidáme mouku, cukry a vypracujeme drobenku, dvě třetiny dáme na dno formy
Vejce ušleháme s cukrem do pěny, přidáme olej a mléko, ve kterém rozmícháme 3 lžíce tvarohu. Nakonec
V míse vyšleháme vejce společně s cukrem do pěny. poté přidáme mouku prosetou s práškem do pečiva a nakonec
Tvaroh rozetřeme se změklým máslem, přidáme krupici, vejce a sůl, promícháme a necháme 10 min. odležet
Nejdříve si uvaříme pudink klasickým způsobem a pak do něj přidáme cukr a tvaroh. Listové těsto rozvalíme
Mezitím připravíme tvarohovou náplň. rozválíme do obdélníku přibližně 50x30 cm, potřeme tvarohovou
Troubu necháme dobře prohřát a pečeme v ní koláčky Koláčky pak ještě vlahé obalíme v připraveném vanilkovém
Zaděláme si kvásek a necháme jej v teple vyběhnout. Obě mouky prosejeme. Přidáme sůl, cukr, citronovou
V mezičase přípravíme náplně a drobenku: 1) tvarohová Vnitřek koláčků pak plníme buď tvarohem nebo povidly
kůru a trochu rumu (ale nesmí nám to moc zředit) Koláče Pak koláčky potřeme vejcem, dáme drobenku a šup do
pečícím papíře a před vložením do trouby potřela okraje koláčků
omoučenou sklenkou zmáčkneme do tvaru kulatého důlkového koláčku