Cereální těsto necháme rozmrazit, vyválíme z něj na pomoučněném stole tři čtverce cca 25x25 cm. Na každý
Po upečení posypeme štrúdl cukrem moučka. Tradiční jablečný štrúdl z domácího těsta po vychladnutí
Ingredience: 350 g hladké špaldové mouky Babiččina Na těsto naneste jablečnou směs.
Oloupaná jablka nakrájíme na malé kostičky. Mouku smícháme se špetkou soli, přidáme mléko, vejce a rozpuštěné
Smícháme sypké ingredince a přidáme postupně vejce. Těsto naředíme mlékem a dobře rozmícháme, aby v něm
Jablka nakrájíme na půlměsíčky. Asi tři nastrouháme a vyplníme vždy dvě k sobě přiložené. Přidáme lžičku
Cibuli si nakrájíme nahrubo a ovoce oloupeme a nakrájíme na malé kostičky. Do kastrolu dáme svařit nakrájený
Do hrnce nalijeme mošt, cukr, citronovou šťávu a 300 ml vody. Vaříme dokud se cukr nerozpustí. Podle
V hrnci orestujeme na oleji nakrájenou cibuli, jablka a dužinu z dýně. Vše podlijeme vývarem, osolíme
Cibuli a nakrájená, oloupaná jablka si nakrájíme, zázvor nastrouháme. Všechny suroviny dáme do velkého
Mouku, sůl a cukr vložíme do mixéru a pár vteřin mixujeme, aby se směs promíchala. Vezmeme si studené
Máslo se promícháme v pěně spolu s fenyklovým cukrem a vejcem. Pro tento recept používám čistý fenyklový
Cukrový sirup si můžeme koupit nebo připravit doma. Do hrnce nasypeme 500 g třtinového cukru a zalijeme
Všechny suroviny vložíme do rendlíku a podlijeme vodou. Pod pokličkou necháme vařit na mírném ohni doměkka
Ze surovin na těsta vypracujeme kuličku, kterou odložíme do lednice na 2 hodinu odpočinout. Pak z těsta
Jablka a dýni nakrájíme na malé kostky, přesuneme do hrnce a zalijeme vodou s citronovou šťávou. Vaříme
Ovoce si důkladně omyjeme. Ostružiny rozmixujeme dohladka, jablka nakrájíme na malé kostičky. Pyré i
Troubu předehřejeme na 180°C. Jablka oloupeme, a dáme péct na 20 minut do trouby. Hotové rozmixujeme
Smícháme mouku, droždí, sůl a cukr. Přilijeme mléko a těsto necháme kynout. Z připraveného těsta vyválíme
Těstoviny uvaříme podle návodu v osolené vodě. Jablka nakrájíme na plátky a přesuneme do kastrolu. Posypeme
Uvařené brambory nastrouháme a přidáme mouku, špetku soli a vejce. Z těsta vyválíme placky a naplníme