Vepřové kotlety na černém pivě s bylinkami
Česnek s bylinkami nasekáme na jemno. talíř a podlijeme bylinkami s černým pivem.
Klobásy pečené na cibuli a černém pivu
Klobásy po celé délce svrchu mírně nařežeme a potřeme Klobásy pečené na cibuli a černém pivu podáváme s hořčicí
Hamburger po americku aneb žádný karbanátek
náplní - podle chuti hořčice, kečup, BBQ omáčka, listy salátu
Smažené bramborové placky s uzeným a zelím
Uzené nakrájíme na kostičky. Přidáme trochu soli, vejce a uzené.
Kuře na kysaném zelí a černém pivu
Zalijeme černým pivem a dáme do vyhřáté trouby na 200 Kuře na kysaném zelí a černém pivu podáváme s vařeným
Uzený losos na grilu marinovaný v rumu
Zbytek směsi nasypeme na filet a jemně vklepeme do Maso by mělo být na stisk prstem pevné a jednotlivé
Pikantní penne se smetanou s uzeným lososem
těstoviny vhodíme do pánve s olejem a česnekem a zalijeme Pikantní penne se smetanou a uzeným lososem chutnají
Zdravá miska s uzeným lososem a avokádem
Avokádo rozkrojte, zbavte pecky a nakrájejte na plátky Salát propláchněte, zakápněte olivovým olejem, osolte
Paté z uzené makrely a yorkshirské pudinky
se z oleje nezačne kouřit, a pak rychle do každého důlku nalijte těsto, asi centimetr pod okraj.
Uzený losos s bílou ředkví a jablky
Dáme do misky Zelené jablko nakrájíme na tenké nudličky Polejeme trochou dresinku Na talíř přidáme salát z
Tagliatelle s krémovou omáčkou s uzeným lososem
Plátky lososa pokrájíme na tenké nudličky a zlehka je orestujeme na másle. Jejich chuť povzbudíme panákem
Jarní pórková polévka s uzeným lososem
Pórek očistěte a nakrájejte na půlkolečka. Brambory oškrábejte a nakrájejte je na kostky. Na sporák
Osvěžující domácí zmrzlina pro malé i velké
sušenkami, bonbony nebo čímkoliv, co budete mít po ruce
Smažené tortellini a koktejl Věčné mládí
Tortellini uvařte ve velkém hrnci s vroucí osolenou Smažte po částech v rozehřátém oleji dozlatova, asi
Jemné máslové věnečky s citronovou polevou
V míse promíchejte mouku, škrob, prášek a sůl. V jiné míse ušlehejte nejlépe elektrickými metlami máslo
Jemný bramborový krém se slaninovým chipsem
Zalijte vývarem, nechte provařit, dokud brambory nebudou
Buřty na černém pivu se zkaramelizovanou cibulí
je otáčet stále dokola, to potom jen zpomalujete celý Cibuli oloupejte a rozkrojte přes bubáka.
Slovenské tvarohové pirohy se zelím a uzeným
Podávejte je s dušeným zelím promíchaným s na kostičky nakrájeným uzeným.
Uzené maso se špenátem a bramborovými špalíčky
rozkvedlané vejce, smetanu a ochutíme utřeným česnekem, solí plátek a omastíme cibulí z uzeného masa.
Povidlová omáčka z Jičínska s uzeným masem
Uzené maso (úplně nejlepší je uzené koleno) dáme vařit Uzené maso nakrájíme na porce, přelijeme povidlovou