Uzená polévka s luštěninami, houbami a bramborami
Vývar po uvaření uzených kostí či masa scedíme, přidáme Kontrolou měkkosti jsou černé fazole, které jsou pevnější
Jemný brokolicový krém s bryndzovými kuličkami
Z másla a mouky uděláme světlou jíšku, rozředíme chladným zeleninovým vývarem (může být z kostky), velmi
Rychlé špagety s omáčkou s uzenými matjesy
osmahnutá, přidáme na kostičky nakrájenou rybu a zalijeme
Kaše z černé rýže s kokosovým mlékem
Černou rýži propláchneme, zalijeme hrnkem vody a uvaříme také namáčím jen do 1 až 1 a 1/4 násobku vody, abych žádnou
Krůtí játra ve slanině na černém pivu
polévkovými lžícemi oleje, kmínem, troškou pepře a 1 dl černého
Květáková polévka s uzeným masem a flíčkama
Uvaříme si uzené maso a do vývaru s bujónem pak vložíme zelenina měkká, vložíme do polévky kousky pokrájeného uzeného
Jednoduché, rychlé a levné těsto na štrúdl
Odložíme ho do mikrotenového sáčku do lednice na chvíli Plát vyváleného těsta posypeme strouhankou, rozložíme
Tvarohové karbanátky s uzeným tofu a šunkou
Tofu a šunku nastrouháme na hrubém struhadle, přidáme tvaroh, rohlík nakrájené na kostičky a navlhčené
Jemný dezert s pudingovým tvarohem a meruňkami
První plát přeneseme na plech vyložený papírem na pečení Takto obložený plát zakryjeme druhým plátem.
Smažený uzený plátkový sýr se šunkou
Skládáme sýr + šunka + sýr + šunka + sýr. Překrojíme na dva trojúhelníky, lépe se s tím pracuje. Obalujeme
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem
Zelí překrájíme, osolíme, okmínujeme, zalijeme vodou Zelí jíškou zahustíme, dochutíme cukrem a solí a ještě
Pečená máslová dýně s uzeným na tymiánu
Uzené maso omyjeme a také nakrájíme na kousky. promícháme dýni s masem, okořeníme sušeným tymiánem, solí
Závin se zelím kysaným a masem uzeným
Chlazené listové těsto ve tvaru plátu rozmotáme a necháme na plát těsta stejným dílem kysané zelí.
Domácí nudle zapečené s uzeným masem
Nudle uvaříme (domácí 6 min), uzené maso také uvaříme nudle, osolíme, opepříme, všechno dobře promícháme a zalijeme
Králík s vepřovými výpečky na černém pivu
česnek nakrájíme nadrobno a společně s kořením dáme do velkého Podáváme s bramborovým knedlíkem a se zelím.
Zapečený květák (nejen) s uzeným masem
pokrájený pórek, přisypeme na kostičky pokrájené uzené Podáváme se zeleninovými saláty dle vlastní chuti.
Marinované žampiony s jemnou sýrovou náplní
Hladina oleje v pánvi by v tuto chvíli měla sahat cca Opečené žampiony překládáme do ploché mísy a poté je zalijeme
Uzený losos se špenátem a cibulovou rýží
Přidáme propláchnutou rýži a zalijeme 1,5 násobkem Uzeného lososa pokrájíme na drobné kostičky a krátce
Buchty / těsto dělané v domácí pekárně
Vsetky suroviny vlozim do pekarne v uvedenom poradi a zapnem program *cesto*. Po vykysnuti cesto vyklopim
Chlebová polévka s uzeným masem a houbami
Chvíli společně restujeme a zalijeme vývarem. Do polévky přidáme brambory, uzené maso nakrájené na
