Příprava těsta: Bílky vyšleháme se špetkou soli do Pečeme při 150°C asi 10 minut.
Řepy očistíme, dobrou nať ponecháme a všechny kousky Upečeme při 170 °C doměkka.
Z vajíček oddělíme bílky od žloutků a bílky vyšleháme Vmícháme mléko, čokoládu, udělaný bílkový sníh a zpracované
Mrkev omyjeme, očistíme, nakrájíme a po 20 minutách vaření řepy přidáme do hrnce.
Červenou řepu rozmixujeme na pyré a zamícháme do mísy Troubu předehřejeme na 180 stupňů a pečeme 20-25 minut
Grepy rozkrojíme na půlky, prokrojíme měsíčky kolem slupky a posypeme třtinovým cukrem, skořicí a medem
Červenou řepu omyjeme a v hrnci povaříme doměkka. misce smícháme citronovou šťávu, olivový olej a sůl. řepu
Do mixéru dáme cizrnu, mandle,nakrájenou očištěnou řepu vyložený pečícím papírem a upečeme dozlatova alespoň 10
Ve velkém hrnci rozpálíme olej a opékáme na něm nadrobno česnek spolu s bobkovým listem, fenyklem a kmínem asi 5
V kastrolku zahřejeme 150 ml mléka a necháme v něm Koláč zakryjeme papírem na pečení a pečeme při teplotě
Všechny ingredience na marinádu smícháme, řepu do ní Plátky řepy rozdělíme na talíře, ozdobíme nadrobeným
Nahoru přidáme nastrouhaný křen. Salát můžeme připravit i ze syrové, jemně nastrouhané řepy
nasekáme a přidáme k řepě. smícháme s mátou, cukrem, solí, olejem a uděláme dip
kořenovou zeleninu, na kostičky nakrájenou očištěnou řepu zeleninou i přidat do vývaru malou sklenici zavařované řepy
Řepu si uvaříme, oloupeme a nastrouháme najemno. Pečeme asi na 170°C po dobu jedné hodiny.
Vařenou řepu oloupeme a nastrouháme nahrubo nebo nakrájíme Přidáme nastrouhaný křen, důkladně promícháme a necháme
podlijeme vodou, přiklopíme a v troubě předehřáté na 200 °C dusíme asi 45 minut.
Pečeme ve vyhřáté troubě 20 minut. Na krém vyšleháme šlehačku s mascarpone, pár kapek
Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni, a přidáme 4 PL Bílky ušleháme s cukrem na tuhý sníh, žloutky ušleháme
, 1 vejce, 1 vanilkový cukr, 1 lžíce rumu ( dávám podle své chuti), a cukr dle chuti jak máme rádi sladký