Čokoládu rozpustíme v rendlíku s vodní lázní. Necháme zcela rozpustit a dáme stranou. Mezitím namočíme
V míse smícháme mleté mandle s hnědým cukrem a skořicí a necháme stranou. V jiné míse smícháme mouku
V hloboké míse smícháme všechny uvedené ingredince a nalijeme do formy nebo na plech, který jsme předem
je brokolice měkká rozmixujeme, dochutíme špetkou česneku a podáváme s lžící bílého jogurtu.
Všechny suroviny smícháme a nalijeme do formiček na nanuky. Necháme asi 4 hodiny v mrazáku a potom je
Nejdříve si oloupeme chřest. Loupeme od hlavičky směrem dolů. Dřevnaté konce odřízneme, ale nevyhazujeme
Troubu předehřejte na 130 °C. Na korpus rozdrťte sušenky. Přidejte mleté mandle a rozpuštěné máslo a
Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenké proužky. Rajčata omyjeme a nakrájíme na kostečky. V míse si připravíme
V hrnci rozpustíme máslo a pak v něm smažíme na plátky pokrájené cibule, až zezlátnou, pak přidáme víno
Střapce rybízu opláchneme, necháme okapat rozdrtíme je a přikryjeme plátnem. Necháme 2-3 dny odležet.
Do hrnce nalijeme víno a přidáme tymián. Přivedeme k varu a necháme pomalu probublávat, dokud se neodpaří
Na másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme mouku. Necháme zasmažit, aby se nám vytvořila
Na másle zpěníme nadrobno nakrájené cibule. Poté přidáme očištěný, oloupaný chřest zbavený tvrdších konců
Z mouky, másla, žloutků, smetana, víno, rumu a špetky soli důkladně vypracujeme tužší těsto, které necháme
Příprava masa: Troubu předehřejeme na 90°C. Kachnu omyjeme, vysušíme a zbavíme ji přebytečného sádla.
Na sádle osmahneme nadrobno nkarájenou cibuli a přidáme zelí. Poté podlijeme nepatrně vodou aby se zelí
Tuk rozpustíme, čokoládu nastrouháme. V míse vypracujeme ze všech surovin těsto a z něj tvoříme malé
Vepřové koleno důkladně nasolíme. Pekáč vymažeme olejem, přidáme slaninu, rozložíme kysané zelí, cibuli