Vepřový bůček na černém pivu
Celé podlijeme půl litrem černého piva tak, abychom Vepřový bůček na černém pivu pečeme v předehřáté troubě
Zapékané brambory s uzeným a okurkou
olejem posypeme 1 lžičkou koření, přidáme obrané uzené Zapékané brambory s uzeným a okurkou rozdělíme na talíře
Rychlá pomazánka z uzené makrely
Podle libosti pomazánku z uzené makrely osolíme a dochutíme Rychlou pomazánku z uzené makrely podáváme s pečivem
Polévka z uzeného masa s česnekem
Uzené maso nakrájíme drobné kostičky. česnekem a uze Hotovou polévku z uzeného masa s česnekem podáváme
Polévka z uzených kostí a zelí
Uzené kosti vaříme v tlakovém hrnci asi 1 hodinu doměkka Polévku z uzených kostí a zelí podáváme s pečivem.
Zapečená kapusta s uzeným masem
Celé to zalijeme omáčkou z mléka a taveného sýra. Pekáček s kapustou a uzeným masem necháme zapékat asi
Švédské pečené uzené koleno
Uzené koleno namočíme do studené vody a odložíme na kolena ochladí, proto ji znovu přivedeme do varu, takto
Uzené kuřecí kousky na másle
Uzená kuřecí stehna obereme od kosti a rozdělíme na Uzené kuřecí kousky na másle podáváme s bramborem na
Gnocchi se špenátem a uzeným masem
Takto zahuštěný špenát provaříme, přilijeme smetanu Gnocchi se špenátem a uzeným masem servírujeme na talíř
Krémová pomazánka s uzeným lososem
Uzeného lososa zbavíme kůže a případných kostí, maso Pak směs ochutíme citronovou šťávou, solí a pepřem.
Pórková pomazánka s taveným sýrem
V míse rozmícháme pomazánkové máslo s taveným sýrem Pórkovou pomazánku s taveným sýrem podáváme s pečivem
Uzená polévka z tlakového hrnce
Do tlakového hrnce dáme uzené maso, pepř, nové koření Pak necháme z hrnce odejít páru.
Bílé fazole s uzeným masem
Fazole dáme do hrnce a přilijeme 1,5 l vody, necháme nabobtnat. Zhruba 6 - 8 hodin. Poté k nim přidáme
Smažený bramborák s uzeným masem
Nakonec do těsta vmícháme na malé kostičky nakrájené uzené Smažené bramboráky s uzeným masem smažíme po obou stranách
Strapačky se zelím k uzenému masu
Ty pak házíme do vroucí vody a na povrch je vybíráme Strapačky se zelím podáváme nejlépe k uzenému masu.
Plněné knedlíky uzeným masem
Uzené maso a slaninu nakrájíme na drobné kostičky. Na pánvi vyškvaříme slaninu, přisypeme cibuli a uzené
Domácí fleky s uzeným masem
Z takto připravených placek nakrájíme čtverečky nebo Takto připravenou směs na domácí fleky s uzeným masem
Kuřecí stehna na černém pivu
V průběhu pečení nepoužíváme na podlití vodu, ale černé Kuřecí stehna na černém pivu pečeme dozlatova.
Hustá polévka z uzeného žebra
Uzené žebro omyjeme a dáme uvařit do horké vody. Pak zalijeme vývarem ze žebra a rozmícháme na hustou