Černý kořen na másle
Černý kořen očistíme kartáčkem pod tekoucí vodou, pak Pak kousky kořene slijeme, ihned ochladíme v ledové
Uzený pstruh na kiwi
plátek kiwi položíme kousek masa, ozdobíme smetanovým křenem Uzeného pstruha na kiwi podáváme jako chuťovku.
Penne s vařeným lososem
Lososa dáme na velkou pánev s nepřilnavým povrchem, přidáme máslo, víno, špetku mořské soli, kuličky
Rolky z uzeného sýra
Rolky z uzeného sýra pečeme v troubě vyhřáté na 180 Rolky z uzeného sýra podáváme podle chuti.
Dobrá vařená rýže
Po celou dobu vaření neodklápíme pokličku, počkáme, Tento recept na vařenou rýži je opravdu dobrý!
Rozárčino uzené stehno
Cibuli oloupeme, nakrájíme na kolečka a na oleji zesklovatíme. Přelijeme ji i s tukem na dno zapékací
Pomazánka z uzeného lososa
můžeme podle chuti dosolit, ale většinou už není třeba Pomazánku z uzeného lososa podáváme s pečivem podle
Zákusek Černý princ
Těsto na zákusek Černý princ pečeme cca 25 minut. Zákusek Černý princ podáváme jako výborný dezert.
Kořeněný uzený jazyk
Takto připravený uzený jazyk necháme do druhého dne Takto připravený ochucený jazyk nakrájíme na velmi
Kuba s uzeným masem
Ve vodě uvaříme uzené maso, vyjmeme a do vývaru dáme nakrájené maso, cibulku, ve vývaru podušené houby, utřený
Vařené kuřecí se zeleninou
Přidáme pár kapek olivového oleje pro lepší vstřebávání Vařené kuřecí se zeleninou podáváme ihned, bez přílohy
Nákyp s uzeným a kapustou
Uzené maso nakrájíme na proužky a osmažíme 2 minuty Na dno poklademe uzené maso a na ně navršíme plátky
Pikantní salát bez vaření
Pak přidáme olej a plníme salát do sklenic. Pikantní salát bez vaření podáváme s čerstvým pečivem
Vařené hovězí se zeleninou
Asi 15 minut před koncem vaření je přidáme k masu. Křen očistíme a nahrubo nastrouháme.
Králík v uzeném bůčku
Plátky uzeného bůčku (asi 1,5 cm silné) naklepeme, Do vhodné misky (třeba z varného skla) vymazané máslem
Guláš z uzeného kolena
Přidáme na kousky pokrájené maso z uzeného kolene, Guláš z uzeného kolena podáváme například s bramborovým
Uzený bůček v alobalu
Každý plátek uzeného bůčku poprášíme sladkou paprikou Uzený bůček položíme na olejem potřený alobal a zabalíme
Halušky se zelím a uzeným
Chvíli restujeme, pak přidáme okapané halušky a vše Halušky se zelím a uzeným rozdělíme na talíře a můžeme