Vdolečky naší babičky
Prosejeme mouku, přidáme nastrouhané brambory, sůl, cukr a vejce. Uděláme si kvásek a zaděláme těsto,
Koprová omáčka od babičky
Maso prošpikujeme slaninkou, opepříme a opečeme ze všech stran na polovině másla. Poté přidáme vodu a
Mrkvové velikonoční bábovičky
Ušleháme máslo s cukrem, přidáme žloutky, strouhanou mrkev, ořechy, mouku s práškem a sníh z bílků. Dáme
Tvarohové řezy od babičky
V míse smícháme suché přísady, přidáme máslo, vejce a vypracujeme těsto, které odložíme na hodinu do
Bramborové koblížky od babičky
Do mísy nadrobíme droždí, cukr a mléko a smícháme. Přidáváme vejce, nastrouhané brambory mouku a sůl
Řízky podle babičky
Maso nakrájíme na plátky (je lepší koupit již nakrájené) a naložíme do bílého jogurtu s česnekem. Necháme
Kefírová buchta od babičky
Troubu si předehřejeme na 180 °C. Smícháme veškeré ingredience na těsto a dáme péct. Pečeme na 180 °C
Perníkové bábovičky s datlemi
Mouku promícháme s práškem do perníku, skořicí, kakaem Nalijeme do vymazaných a vysypaných báboviček a upečeme
Kremeš podle babičky
Pláty listového těsta rozprostřeme na plech s pečícím papírem a rovnoměrně propícháme vidličkou. pečeme
Bramboračka podle babičky
Všechnu zeleninu očistíme a opereme. Mrkev, petržel a celer nastrouháme na hrubším struhadle, ostatní
Zelňačka naší babičky
Sušené houby přes noc namočíme do vody, na oleji orestujeme cibuli a česnek a mezitím oloupeme brambory
Bramborové placky z kysaného zelí s uzeným lososem a křenem
Poté podáváme s kousky uzeného lososa, koprem a křenem
Vařený hovězí jazyk se strouhaným křenem a šťouchaným bramborem
Dáme vařit a přivedeme k varu, pak stáhneme teplotu Křen oloupeme a nastrouháme najemno.
Bábovka
Do zvyšnej 1/3 pridáme kakao a tiež vylejeme rovnomerne Dame piecť, teplota 180°C, ako dlho, neviem, nestopujem
Bábovka
Všechny suroviny (kromě kakaa) důkladně smícháme. Připravíme si formu na bábovku - vymastíme ji tukem
