Carpaccio z červené řepy s kozím sýrem
Řepy nakrájíme na velmi tenké plátky. nakrájeným sýrem, zakápneme olejem a poté přidám epár kapek
Studená polévka z červené řepy a cukety
Před podáváním přidáme citronovou šťávu, plátky řepy
Ostrá studená polévka z červené řepy
Řepu nakrájíme na kostičky, přidáme rajče oloupané a nakrájené, česnek, cibuli, zázvor, wasabi, ocet,
Carpaccio z červené řepy s medovým dresinkem
Řepu uvaříme v slané vodě, oloupeme a nakrájíme na tenké
Salát z červené řepy se sušenými švestkami
Červenou řepu uvaříme a necháme vychladnout. Ideální je připravit si červenou řepu den předem a uložit
Carpaccio z červené řepy a zakysané smetany
Plátky poklademe na talíř a na každý dáme kapku zakysané
Pomazánka z červené řepy s cibulí a rukolou
Do řepy vmícháme sýr, smetanu, česnek, sůl a citronovou
Hábová polévka
Do hrnce vložíme svazeček z natí libečku, celeru a petržele. Nalijeme asi 2 litry vody a dáme vařit.
Uzený vývar s uzenými knedlíčky
Vývar z uzeného masa si dáme stranou. V misce smícháme mleté uzené, vajíčka,koření a strouhanku
Kakaovo-ořechové řezy
Přeneseme na plech, stejnoměrně potřeme marmeládou a pak ušleháme dohusta,lehce vmícháme ořechy smíchané s kakaem
Kakaové sušenky s čokoládou
Sypké suroviny smícháme v míse. Změklé máslo zapracujeme do směsi. Při hnětení těsta přidáme lžíci mléka
Ledvinky na kapii a kaparech
Cibulku pak z tuku vyberu a dám stranou. Pak podlijeme cca hrnkem vody, záleží, kolik chceme
Kakaová roláda s marmeládou
Kakao rozmícháme se studeným mlékem a oddělíme bílky rozšleháme, poté mouku s pudinkovým práškem a nakonec kakao
Kakaové vafle bez mouky
Žloutky a kokosový cukr ušleháme, pak přidáme 3 lžíce , promícháme a pak lehce vmícháme sníh ze 4 bílků.
Kakaové řezy od Aničky
Mouku,cukr písek ,kakao a prdopeč promícháme v míse Než se upečou řezy, uděláme z m.cukru,másla, rumu,kakaa
Pikantní hlíva s kapary
části (použijeme je např. do polévky) a pokrájíme na tenké Necháme v omáčce prohřát kapary, odstavíme z ohně a
Kaťák z kuřecích stehen
Na rozpuštěném špeku zprudka orestujeme maso pokrájené na nudličky a přidáme na jemno nakrájenou cibulku
Tiramisu podle Kačky :o)
dortové formy vyskládáme piškoty, které poléváme silnou kávou tuto vrstvu piškotů, opět vyskládáme piškoty polité kávou
Kakaové rohlíčky ořechové
Vypracujeme těsto, postupně protlačujeme přes nástavec na masovém strojku a tvarujeme malé rohlíčky.