Polovinu těsta rozdělte do čtyřech máslem vymazaných báboviček trouby, nechte 5 minut vychladnout ve formičkách, pak
Formy na bábovičky (nebo muffiny) vymažeme tukem, naplníme Vychladlé bábovičky zdobíme polevou z pomerančové šťávy
cibulí nakrájenou nadrobno a česnekem nakrájeným na tenké Podáváme s kaki noky, nebo s obyčejným bramborovým
veškerou marinádu, dáme do pekáče na koleno, podlijeme černým
První plat dáme na spod dortové formy. Z krajů a zbytků těsta uděláme boční strany. V míse smícháme mák
Suché červené víno s tóny třešní, višní či černého Z káv k ní pak ideálně pasuje jemně pražená arabica
Bábovku potom potřeme mlékem a dáme do vyhřáté trouby Po vytáhnutí bábovku opět potřeme mlékem.
V míse metličkou rozšleháme vejce, olej, šlehačku a rum, poté přidáme cukry a nakonec mouku do které
vysypané formě v troubě vyhřáté na 170°C, než se okraje bábovky
Mouku s práškem do perníku, kořením, kakaem a skořicí Upečenou bábovku vyklopíme na mřížku a dáme vychladnout
Formu na bábovku (klasickou 2 l, těsta je poměrně dost Pak přidáme moučnou směs a tuhý sníh ušlehaný z bílků
Celá vejce s cukrem ušleháme doběla. Poté postupně přidáváme prosátou mouku s kypřícím práškem a všechny
Pak přisypeme mouku s kypřidlem, opět dobře promícháme nalijeme do máslem vymazané a hrubou moukou vysypané bábovky
Změklý tuk utřeme s cukrem do pěny. Potom postupně přidáme žloutky, měkký tvaroh, vlažné mléko a část
rozdělíme na dvě poloviny a do jedné z nich vmícháme kakao Díky tomu bude bábovka pěkně barevná.
Odloženou část těsta smícháme s kakaem a nalijeme ji Bábovku pečeme asi 45 minut.
Žloutky vyšleháme s cukry do pěny. Přidáme tvaroh, hrubě nastrouhané velké jablko (cca 120 g), rozpuštěný
Pak bábovku vyklopíme na rošt a necháme vychladnout
Pokud je třeba, zahustíme trochou strouhanky.
zjistíme zda je upečená, musí bých suchá po vytažení s bábovky Upečenou bábovku nechte mírně zchladnout a potom opatrně
Nakonec zakapeme troškou rumové tresti (nebo rumu) Bábovku pak vyklopíme z formy a posypeme moučkovým
tukem vymazané a hrubou moukou vysypané formy na bábovku