Marmeláda - rosol z černého rybízu - nevařená
Odváženou šťávu z černého rybízu dáme do mísy a spolu
Uzený jazyk s křeno-mandlovou omáčkou
Pak zalijeme smetanou, podle chuti dosolíme, přidáme Přidáme křen, přivedeme k varu a odstavíme z ohně.
Polévka z vařených vajec, bylinek a uzeného
Výborný nápad, jak využít vařená vejce, bylinky a vývar
Pomazánka z vařeného a uzeného kuřecího masa
Maso 2x po sobě pomeleme na masovém mlýnku. V míse důkladně promícháme s vývarem, majonézou, nadrobno
Celozrnné řepné placky s uzeným pstruhem
Červenou řepu nakrájejte na menší kousky a s 40ml vody rozmixujte na pyré. Pyré přendejte do mísy, přidejte
Uzená polévka s vařenými vejci a klobásou
Můžeme použít vývar například z uzené krkovice, žebírka Předem dáme uzené maso vařit do studené vody, po prvním
Červené zelí vařené v uzeném vývaru
Uzené kosti dáme vařit do tlakového hrnce. Zalijeme uzeným vývarem, přidáme kmín, jalovec, trochu
Omáčka bez vaření: smetana & uzený losos
Prošlehejte vejce smetanu pažitku citronovou šťávu a nastrouhaný parmazán. Vmíchejte lososa a podle
Vařené pečené koleno s uzenou paprikou
kmínem, osolíme a posypeme červenou mletou uzenou Vařené pečené koleno s uzenou paprikou servírujeme
Trhané hovězí s černým česnekem a rýží
Zavakuované maso pečte dle návodu na 180 °C 20 minut. Vyjměte je z trouby a nechte chvíli chladnout
Pomazánka z černého kořene a uzeného lososa
Černý kořen důkladně oloupeme a uvaříme v lehce osolené
Kakaové piškotové řezy s tvarohem a čokoládovou polevou
směsi přidáme mouku prosetou s práškem do pečiva a kakaem
Caesar salát s kuřecím masem, krutony a kapay
krutony, hoblinami parmezánu, nakrájenými plátky masa a kapary
5 večeří za pár kaček pro celou rodinu
Posolíte-li je předem, budou tvrdá a nedají se pak
Středomořské brambory s cherry rajčaty, artyčoky a kapary
Vmíchej kapary a cibuli – prohřej.
Gurmánský požitek: Tatarák s kapary a švestkovými povidly
Kapary a šalotku nasekejte najemno a vše přidejte do Z masa vytvarujte bochánek, který posypte kapary.
Nejlepší večeře pro celou rodinu za pár kaček
Vyzkoušejte třeba zelňačku s bramborovými rybkami, těstovin lze snad nejsnadněji uvařit jídlo za pár kaček
Kakaové linecké hvězdičky plněné vanilkovým pudinkem
Pak prosejeme mouku s kakaem, promícháme a vytvoříme
Podzimní večeře pro celou rodinu za pár kaček
RYCHLÁ KUŘECÍ SMĚS PODLE PEPY Základem rychlého vaření luštěniny, nezapoměňte si je jeden předem namočit, pak
Kakaové mini cheesecaky kinder bueno se šlehačkou
Smícháme je s mandlemi a kakaem. Pak necháme mini cheesecaky zchladnout a vyklopíme
Uzená čočková polévka s vejci podle babičky
předem namočit, stačí jen na 2 hodiny (ale i více), je pak Tu naředíme uzeným vývarem, přidáme vařenou čočku,