Canapky - mini chlebíčky
Bagetu nakrájíme na plátky a každý potřeme různou pomazánkou. Poté na polovinu chlebíčku dáme polovinu
Mini pizza s polníčkem
V míse smíchejte mouku se solí a olivovým olejem, a Pro pikantnější variantu můžete přidat špetku chilli
Mini tmavé ciabatty
Během druhého stupně kvasu už můžete zadělat těsto. Těsto nechte zrát 1-2 dny v lednici ve vymazané krabičce
Pečené mini donuty
Nejdříve si připravíme kvásek tak, že kvasnice rozmícháme v misce na kaši se lžičkou cukru z odváženého
Mrkvové mini nádivky
Připravíme si kvásek s droždí, trošku teplého mléka a špetky cukru. Do mísy nastrouháme mrkev a přidáme
Svatební mini burgery
Z mouky, soli, másla , 1 vejce, zbytku mléka, zbytku Po upečení necháme mini bulky vychladnout a pak je
Karamelová vosí hnízda
Z vychlazeného těsta tvoříme pomocí formičky vosí hnízda Hotová hnízda můžeme pocukrovat zlehka moučkovým cukrem
Kuřecí Kung pao podle Janičky
nakrájíme najemno a smícháme se sójovou omáčkou a špetkou soli
Palačinkový knedlík podle mojí prababičky
palačinky ze 2 vajec, 250 ml vody, 250 ml mléka, špetky soli Vše dochutíme solí, pepřem a petrželkou.
Francouzské brambory podle mojí maminky
Zemiaky uvarené v šupke ošúpeme, vajíčka ošúpeme. Pekáčik vyložíme plátkami masla, postupne krájame
Červená čočka pro moji vegetariánskou dceru
K podávání můžeme dle chuti přidat jogurt nebo měsíček
Tvarohové halušky podle mojí mámy
Předem si dáme do kastrolu vodu se solí a necháme misky s haluškami a pokud se vám budou zdát halušky moc
Pohankový knedlík podle mojí maminky
Pohanku propereme ve studené vodě. Nalijeme na ni horkou vodu, promícháme a scedíme ji, to ještě uděláme
Arabská šakšuka dle mojí chuti
Cibuli a papriku nakrájíme najemno. Dáme na pánev s olejem a necháme za občasného míchání změknout.
Vanilkové rohlíčky podle mojí maminky
Všechny suroviny dávám do robota a nechám vypracovat těsto. Pokud je příliš sypké, přidám trochu másla
Svíčková na smetaně podle mojí maminky
Poté dochutíme octem nebo citronem, solí podle chuti nebo můžete i přisladit pokud to máte radši a do omáčky
Plněné papriky podle mojí maminky
Papriky omyjeme, ukrojíme stopku a vyčistíme středy.Mleté maso osolíme, okořeníme a smícháme s hrstkou
Výtečné kynuté rohlíčky mojí maminky
Těsto vypracujeme na vále, přiklopíme nahřátou mísou a necháme 1/2 hodiny kynout. Potom těsto rozdělíme