Zkoušíme špejlí, jestli jsou bábovičky již upečené Před podáváním můžeme bábovičky posypat moučkovým cukrem
Troubu předehřejte na 180°C a formy na bábovičky vymažte Zatímco se bábovičky pečou, připravte sirup.
Višně vložíme do rendlíku se silnějším dnem, přidáme krupicový cukr, vanilkový cukr a prohřejeme, až
smícháme a připravenou směsí plníme linecké košíčky/bábovičky
Do prosáté mouky přidáme cukry, kůru, mírně změklé máslo a žloutky . Promícháme a rychle zpracujeme
Formu na bábovičky (nebo muffiny) vymažeme máslem, Zatímco se bábovičky pečou, připravíme kávový sirup
Vyšleháme bílky zvlášť. Šleháme žloutky s cukrem cca 5-10 minut do pěny bez lesku (ručním šlehačem).
jemně a lehce vytřeme olejem, pokud se nám ho zdá moc Pak bábovičky opatrně vyklopíme, můžeme si opatrně
Krupici necháme 10 minut nabobtnat v mléce, přidáme sůl a uvaříme kaši. Sejmeme z ohně a přidáme cukr
Troubu předehřejte na 200, horkovzdušnou na 180°C. V rendlíku na mírném ohni za stálého míchání
Rozdělte do 10 forem na bábovičky o objemu 250 ml. Formy na bábovičky Kaiser, které jsme použili, koupíte
Na talíř můžeme ještě přidat šlehačku a dozdobit meduňkou
Máslo promíchejte s jemně nastrouhanými ořechy, rozpuštěnou čokoládou, moukou, skořicí a hřebíčkem, vypracujeme
Změklý tuk utřeme s oběma cukry a solí do pěny. vymažeme máslem a vysypeme moukou.Každou muffinu (bábovičku