Pikantní šnečci
Ze surovin zpracujeme hladké těsto. Sýry nastrouháme a s máslem promícháme, potřeme vyválený plát těsta
Slaninoví šnečci
Rozmražené listové těsto rozdělíme na 2 stejné kusy, které vyválíme na pomoučeném vále na tenké plátky
Skořicový šnečci
Skořicové šnečky potřeme rozšlehaným vejcem, vložíme Horké skořicové šnečky potřeme připravenou polevou
Šunkoví šnečci
Těsto rozkrojíme na dva díly. Vál posypeme moukou a oba kusy těsta rozválíme na tenké pláty. Olej rozmícháme
Skořicoví šnečci
Šnečky pečeme asi 15 minut na 180 °C a nakonec posypeme Skořicové šnečky podáváme jako výbornou sladkost.
Sýroví šnečci
a soli vypracujeme těsto, ze kterého vytvarujeme váleček Sýrové šnečky podáváme podle chuti třeba k bílému vínu
Bažant na pórku a houbách - podle herce Petra Haničince
Očištěného, dobře omytého bažanta protáhneme vyuzenou slaninou a osolíme. Na pekáči rozpustíme máslo
Čatní z meruněk a cibule podle baviče Petra Novotného
Cibuli nakrájíme na kolečka a s cukrem povaříme ve 2 dl vody dosklovita. Pak přidáme meruňky, hřebíček
Minutkové Boloňské těstoviny v úpravě podle Petra Havlíčka
Na pánvi s nepřilnavým povrchem zprudka osmažíme mleté hovězí maso. Po jeho zhnědnutí přidáme cibuli
Srnčí játra za minutu - podle herce Petra Haničince
Odblaněná játra umyjeme, nakrájíme na plátky. Dusíme na sádle. Měkká játra vyjmeme, šťávu zahustíme
Minutkové Boloňské těstoviny v úpravě podle Petra Havlíčka
Prostě – Víte, co jíte.“, říká Petr Havlíček.
Pečené filátko ze Svatého Petra s grilovanou tygří krevetou
Rybu Svatý Petr zprudka opečeme na pánvi, kůží dolů
Zapékané kuře s jasmínovou rýží (recept Petry Černocké)
Kuře osolte a okořeňte a maso vložte do zapékací misky nebo do remosky. Zalijte červeným vínem a pečte
Cheesecake dortíky s Pedro bonbónky a s jahodami pro děti
Dozdobíme bonbónky Pedro a nakonec na každý dortík
Pečená vepřová žebra s červeným zelím a bramborem
Maso: Žebra omyj a osušte. Servírování: Na talíř dej kus žeber s křupavou kůží
Dvanáct hodin marinovaná žebra v medu a chilli
Z žebírek odstraníme vnitřní blánu. Na marinádu dáme do misky rajčatový protlak, prolisujeme do něj oloupané
Vajíčkové chlebíčky s majonézovým přelivem, trochu retro
Nejprve připravíme salát. Bramboru, salám a zeleninu jemně nakrájíme nebo nastrouháme nahrubo a smícháme
Retro bramborový salát se zeleninou a sladkokyselou zálivkou
Brambory uvaříme ve slupce, vychladíme, oloupeme a rozkrájíme na kostičky. Mrkev rovněž uvaříme a nakrájíme
Camping salát: klasický recept na retro pochoutku
Oloupejte a nakrájejte šalotku na proužky. Šunkový salám nakrájejte na trojúhelníčky. Beraní rohy očistěte
Bbq retro dědova klobása se zelím a cibulkou
Bagety podélně nařízněte a dejte stranou. Zelí dobře propláchněte, sceďte a vložte do mísy. Do